全球冰箱行業(yè)首個(gè)關(guān)于食品保鮮的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

2020年5月29日，由海爾主導(dǎo)立項(xiàng)并牽頭制定的IEC冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)FDIS（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)最終草案）投票，將于年內(nèi)正式發(fā)布。這一標(biāo)準(zhǔn)將冰箱行業(yè)的產(chǎn)品評(píng)價(jià)規(guī)則由原來(lái)的評(píng)價(jià)制冷性能轉(zhuǎn)變?yōu)樵u(píng)價(jià)食品保鮮效果，將成為中國(guó)冰箱行業(yè)首個(gè)全新國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，也是全球冰箱行業(yè)首個(gè)關(guān)于食品保鮮的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)了解，以往的冰箱行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)只針對(duì)制冷性能，并沒(méi)有過(guò)多的關(guān)注食物保鮮，而隨著新型生活方式的推廣，食品安全和飲食健康逐步受到用戶的廣泛關(guān)注，冰箱保鮮已然成為行業(yè)創(chuàng)新和技術(shù)升級(jí)的主要方向。然而，傳統(tǒng)冰箱在保鮮領(lǐng)域始終沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致冰箱保鮮效果參差不齊，用戶難以判斷產(chǎn)品優(yōu)劣。

海爾智家以為用戶提供更健康、環(huán)保的食物保鮮和儲(chǔ)存解決方案為目標(biāo)，致力于冰箱保鮮技術(shù)的研究：

2014年10月，海爾率先在IEC東京全會(huì)上提出冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，力證食品保鮮和健康存儲(chǔ)已成為冰箱行業(yè)技術(shù)發(fā)展和用戶需求的核心，通過(guò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展，規(guī)范行業(yè)秩序已經(jīng)勢(shì)在必行。

2015年10月，海爾憑借深厚的技術(shù)積累以及在標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)層面的全球布局，推動(dòng)IEC/SC59M全票通過(guò)冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)，成立了WG4冰箱保鮮工作組并由海爾專(zhuān)家擔(dān)任工作組召集人。

2016年3月，海爾作為工作組召集人主持召開(kāi)了第一次IEC標(biāo)準(zhǔn)工作組會(huì)議，冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定工作正式啟動(dòng)，這也是首個(gè)由中國(guó)家電企業(yè)主導(dǎo)立項(xiàng)并牽頭制定的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

時(shí)隔4年，在海爾的牽頭下，各國(guó)專(zhuān)家積極參與標(biāo)準(zhǔn)制定及實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，已推動(dòng)該國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)FDIS（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)最終草案）投票，將于年內(nèi)正式發(fā)布。

之所以能由海爾牽頭制定保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，源于它在保鮮領(lǐng)域的持續(xù)深耕。目前，海爾已經(jīng)為全球超過(guò)1258種食品提供了個(gè)性化貯藏保鮮方案，比傳統(tǒng)冰箱平均延長(zhǎng)果蔬保鮮期3倍。圍繞這些創(chuàng)新技術(shù)，海爾自2012年起陸續(xù)布局了121項(xiàng)中國(guó)專(zhuān)利，并有37項(xiàng)PCT專(zhuān)利，形成了完整專(zhuān)利池保護(hù)體系，為中國(guó)冰箱行業(yè)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)換道超車(chē)打下了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。

做標(biāo)準(zhǔn)，尤其做國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，需要為整個(gè)行業(yè)明確航向、探索邊界，這離不開(kāi)創(chuàng)新實(shí)力的支撐。在海爾智家連續(xù)主導(dǎo)行業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)背后，有著全球領(lǐng)先的"10+N"開(kāi)放創(chuàng)新體系賦能："10"代表全球10大研發(fā)中心，"N"是指海爾智家能夠依據(jù)用戶痛點(diǎn)，隨時(shí)并聯(lián)N個(gè)創(chuàng)新中心和創(chuàng)新合伙人團(tuán)隊(duì)，調(diào)動(dòng)全球一流資源參與研究研發(fā)，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品和技術(shù)升級(jí)。

海爾主導(dǎo)冰箱保鮮國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的制定，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的手段將中國(guó)優(yōu)勢(shì)技術(shù)推向國(guó)際，為中國(guó)冰箱行業(yè)帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。以海爾為例，新增銷(xiāo)售收入170億元，實(shí)現(xiàn)全球超15%增長(zhǎng)，以17.3%的份額成為全球第一冰箱品牌。同時(shí)，海爾實(shí)現(xiàn)了中國(guó)冰箱行業(yè)在IEC標(biāo)準(zhǔn)組織零的突破，極大提升了用戶的滿意度，為推動(dòng)全球冰箱行業(yè)的健康發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。