日本一家特殊的咖啡店：機器人隊伍服務客人

參考消息網(wǎng)11月12日報道西媒稱，在日本，機器人成為勞動力市場中的一種潛在解決方案。如果最終通過測試，機器人將在新冠病毒大流行期間充當服務員或郵遞員，以及從事其他勞動力緊缺且新冠病毒感染風險較高的職業(yè)。

據(jù)埃菲社東京11月11日報道，Pepper Parlor是東京澀谷區(qū)眾多咖啡店中的一家。與其他普通咖啡店不同的是，這里幾乎所有的員工都是機器人。

這家咖啡店成為日本科技巨頭軟銀公司向酒吧和餐廳等服務行業(yè)推銷機器人的展示櫥窗。

一支由名為Pepper的機器人組成的隊伍負責招呼顧客，為其測量體溫，提醒他們戴上口罩和為雙手消毒，并協(xié)助點餐。與此同時，另一種名為Servi的新型機器人負責將食物和飲料送到顧客的餐桌上。

報道稱，軟銀機器人公司最初把研發(fā)重點放在2015年推出的專為娛樂和通信行業(yè)設(shè)計的機型上，但在疫情暴發(fā)后把目光轉(zhuǎn)向了能夠滿足日益增長的“非接觸式操作”需求的機型上。

該公司銷售部門負責人表示，用戶的反應比較積極，因為他們覺得使用機器人可以降低病毒感染風險。在疫情發(fā)生之前，該公司并不看好服務型機器人。由于日本消費者對服務質(zhì)量的要求普遍很高，因此該公司擔心機器人可能在日本市場中受到冷落。

報道還稱，Servi將于明年1月上市銷售，它能夠?qū)⒀b有食物和飲料的托盤從廚房運送到顧客下單的餐桌上，還能靈活地避開路徑上的移動或固定障礙物，而操作時只需輸入顧客的桌號即可。

那位負責人表示，該公司已經(jīng)收到了許多日本企業(yè)的訂單。這些企業(yè)希望“降低人工成本，減輕員工的工作負擔”。他還表示，根據(jù)該公司進行的測試，機器人可以讓人類員工“更好地為顧客提供服務”。

該負責人認為，目前的機器人技術(shù)距離能夠完全取代人類完成這些工作還有至少“幾十年的時間”，所以該公司目前的策略是“促進機器和人類員工的分工合作”。

據(jù)報道，日本郵政行業(yè)也在測試一款能夠在大流行期間自動運輸郵件和包裹的機器人。這款機器人由于配有攝像頭和傳感器，因此可以穿過人行橫道，或者在行人靠得太近時停下來。

日本郵政公社運營與創(chuàng)新部門的負責人表示，這個項目去年開始啟動，由于“客戶要求在不與投遞員實際接觸的情況下接收信件和包裹的需求越來越大”，該項目的進展速度正在不斷加快。

據(jù)報道，目前，很多日本公司都在測試各種功能越來越先進的機器人。服務行業(yè)是日本受勞動力短缺影響最大的行業(yè)之一。由于日本出生率低，人口持續(xù)老齡化，近年來日本勞動力短缺的問題日益嚴重。根據(jù)今年9月的最新數(shù)據(jù)，在日本每100個求職者對應103個工作崗位，而當月的失業(yè)率依然達到了3%。

責任編輯：xj

原文標題：西媒探訪日本一家咖啡店：幾乎所有員工都是機器人

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