作為海爾智家旗下的一員,海爾廚電在位居全球第一陣營(yíng)、年?duì)I收超300億后,轉(zhuǎn)型賣(mài)場(chǎng)景,中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)。在最新出爐的818國(guó)美嗨購(gòu)節(jié)戰(zhàn)報(bào)中,海爾廚電零售額同比增幅達(dá)55%,份額21.6%,同比增幅66%。
深耕技術(shù)創(chuàng)新 擴(kuò)張市場(chǎng)增量
很多用戶(hù)反應(yīng)商家標(biāo)注的大吸力油煙機(jī)到家吸不干凈油煙。其實(shí)不是煙機(jī)吸力不夠,而是用戶(hù)家公共煙道壓力大,影響風(fēng)量。海爾廚電創(chuàng)新煙機(jī)技術(shù)能智能動(dòng)態(tài)感知用戶(hù)家排煙阻力,做到恒定風(fēng)量自適應(yīng),確保每一戶(hù)都能吸得凈。在818嗨購(gòu)節(jié)期間,美食家油煙機(jī)和燃?xì)庠罘謩e取得煙機(jī)、灶具品類(lèi)銷(xiāo)量第一;海爾雙防套系銷(xiāo)量位居煙灶套第一。
不少用戶(hù)在整理廚房時(shí)發(fā)現(xiàn),烤箱、蒸箱、空氣炸鍋等小家電較多,占用大量存儲(chǔ)空間。而使用多層蒸烤箱,操作程序復(fù)雜不說(shuō),還易發(fā)生串味現(xiàn)象。海爾廚電研發(fā)蒸烤炸一體機(jī),蒸汽分子迅速完成熱交換,只傳熱量不傳味,3D穹頂加熱,不產(chǎn)生冷凝水,還能實(shí)現(xiàn)230℃快速烹飪,同時(shí)內(nèi)置專(zhuān)屬定制菜譜,實(shí)現(xiàn)一對(duì)一教學(xué)指導(dǎo),一鍵烹飪方便快捷。
從賣(mài)產(chǎn)品到賣(mài)場(chǎng)景,海爾廚電步入高增長(zhǎng)階段
持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新只是基本功,如今的海爾廚電依托場(chǎng)景品牌三翼鳥(niǎo),擺脫了傳統(tǒng)家電品牌單純依靠硬件的銷(xiāo)售模式,為用戶(hù)提供了“吃、買(mǎi)、存、做、洗”全流程解決方案,開(kāi)拓了更多增長(zhǎng)空間。
在美食體驗(yàn)上,三翼鳥(niǎo)廚電通過(guò)智慧網(wǎng)器+生態(tài)半成品食材的創(chuàng)新生態(tài)模式,用戶(hù)只需點(diǎn)一點(diǎn),就能鏈接到各類(lèi)生態(tài)資源,自己在家做大餐。片制北京烤鴨上線一周就賣(mài)出2萬(wàn)份的銷(xiāo)量,可見(jiàn)飲食場(chǎng)景對(duì)用戶(hù)的吸引力。
在使用體驗(yàn)上,三翼鳥(niǎo)廚房為用戶(hù)提供了一站式煥新服務(wù),包括設(shè)計(jì)、改造、安裝、整理等環(huán)節(jié),完全不需要用戶(hù)費(fèi)心費(fèi)力。同時(shí)三翼鳥(niǎo)廚房升級(jí)售后服務(wù),從傳統(tǒng)產(chǎn)品的包修、包換、包退的“三包”概念,升級(jí)為對(duì)用戶(hù)包教、包會(huì)、包滿(mǎn)意的全流程服務(wù),獲得更多用戶(hù)認(rèn)可。目前,智慧廚房已經(jīng)進(jìn)入10萬(wàn)+用戶(hù)家中。
隨著用戶(hù)消費(fèi)升級(jí),以及主要消費(fèi)人群的更迭轉(zhuǎn)變,能帶來(lái)高品質(zhì)、場(chǎng)景化的廚電品牌吸引著越來(lái)越多的目光。從高端廚電到高端廚房場(chǎng)景,海爾廚房場(chǎng)景擺脫了傳統(tǒng)家電品牌單純依靠硬件的銷(xiāo)售模式,為海爾廚房帶來(lái)了持續(xù)高增長(zhǎng)。未來(lái),這種模式或?qū)⒊蔀橐环N趨勢(shì),為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)起到示范作用。
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