塑料餐飲具主要為塑料和生物降解材料餐飲具,包括刀叉勺、吸管、水杯、小量杯、盤、杯蓋、打包盒、打包碗、紙制品(紙杯和紙吸管)等。
塑料餐飲具等日用塑料制品的生產(chǎn)通常采用注塑、吸塑等工藝,其技術(shù)工藝已相對成熟穩(wěn)定,不同廠商之間工藝流程也基本相同,技術(shù)和工藝特點(diǎn)和先進(jìn)程度主要取決于生產(chǎn)設(shè)備的先進(jìn)程度、模具的精密度和生產(chǎn)線的自動化水平,先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備如自動化注塑生產(chǎn)線、高速注塑機(jī)等能大幅提升生產(chǎn)效率。生物降解材料餐飲具的生產(chǎn)工藝與塑料餐飲具相似,但是針對PLA等生物降解材料的改性,行業(yè)頭部企業(yè)具有較高的研發(fā)水平和豐富的經(jīng)驗(yàn),同時,生物降解材料餐飲具是行業(yè)處于快速發(fā)展的早期,行業(yè)頭部企業(yè)亦在研發(fā)新的生產(chǎn)工藝以降低成本。
注塑工藝流程
吸塑工藝流程
擠出成型(擠塑)工藝流程
紙杯產(chǎn)品的工藝流程
紙吸管產(chǎn)品的工藝流程
塑料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
塑料是指以高分子量的合成樹脂為主要組分,加入適當(dāng)添加劑,經(jīng)加工成型的塑性材料。在日常生活中,隨處可見塑料的影子,小到塑料水杯、塑料保鮮盒、塑料臉盆、塑料椅凳,大到汽車、電視機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)甚至飛機(jī)和宇宙飛船上,都離不開塑料。根據(jù)歐洲塑料生產(chǎn)協(xié)會的數(shù)據(jù),2020年和2021年全球塑料產(chǎn)量分別達(dá)3.67億噸和3.91億噸。2010年至2021年的復(fù)合增長率為3.77%,增長趨勢較為平緩。
中國的塑料工業(yè)開展較晚,在建國之后才開始發(fā)展,但當(dāng)時的塑料加工制品品種有限、工廠地點(diǎn)聚集且規(guī)模較小。2011年起,我國經(jīng)濟(jì)由高速發(fā)展階段逐漸轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,自此塑料工業(yè)也開始進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,逐漸轉(zhuǎn)向高水平層次。至2015年,我國塑料加工業(yè)總產(chǎn)量達(dá)到7,561萬噸。2020年我國塑料產(chǎn)量有所下降,但行業(yè)整體利潤和貿(mào)易順差仍表現(xiàn)出正向增長。
根據(jù)歐洲塑料生產(chǎn)協(xié)會的數(shù)據(jù),2021年度,中國塑料產(chǎn)量約占全球的32%,已成長為世界第一塑料生產(chǎn)國。
近年來,全球塑料行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。盡管人們?nèi)找嬖鰪?qiáng)的環(huán)保意識和各國政府部門出臺的限制性法規(guī)在一定程度上對傳統(tǒng)塑料產(chǎn)業(yè)造成了一定沖擊,但這也倒逼行業(yè)內(nèi)企業(yè)加快環(huán)境友好型塑料的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用進(jìn)程,從長遠(yuǎn)看有利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。未來,制造過程和產(chǎn)品的環(huán)境友好、產(chǎn)品性能的進(jìn)一步提升和產(chǎn)品應(yīng)用的多樣化將有望成為塑料工業(yè)發(fā)展的大趨勢。近年來,全球塑料行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。盡管人們?nèi)找嬖鰪?qiáng)的環(huán)保意識和各國政府部門出臺的限制性法規(guī)在一定程度上對傳統(tǒng)塑料產(chǎn)業(yè)造成了一定沖擊,但這也倒逼行業(yè)內(nèi)企業(yè)加快環(huán)境友好型塑料的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用進(jìn)程,從長遠(yuǎn)看有利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。未來,制造過程和產(chǎn)品的環(huán)境友好、產(chǎn)品性能的進(jìn)一步提升和產(chǎn)品應(yīng)用的多樣化將有望成為塑料工業(yè)發(fā)展的大趨勢。
日用塑料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
日用塑料制品業(yè)是塑料工業(yè)的一個重要分支,與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān),屬于生活必需品的生產(chǎn)行業(yè)。塑料制品的消費(fèi)量與所屬地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度相關(guān),發(fā)達(dá)國家如美國、歐洲等地的消費(fèi)量較高。由于生活習(xí)慣、消費(fèi)理念的影響,美國的餐飲多以快餐為主,餐飲具也以一次性為主,因此每年的日用塑料制品消費(fèi)量巨大。近年來,隨著中國、東南亞等新興國家的經(jīng)濟(jì)快速增長、人民生活節(jié)奏加快、消費(fèi)意識的改變,日用塑料制品的增長空間將進(jìn)一步擴(kuò)大。
2010年至2021年,我國日用塑料制品產(chǎn)量保持相對穩(wěn)定,2010年和2020年產(chǎn)量較高。各地限塑令出臺在一定程度上影響了日用塑料制品的產(chǎn)量,促使廠商轉(zhuǎn)向生物降解塑料產(chǎn)品。限塑政策使得本行業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)優(yōu)化,淘汰落后產(chǎn)能,行業(yè)集中度進(jìn)一步提高,有利于大型廠商研發(fā)生物降解塑料制品,也方便國家統(tǒng)一監(jiān)管。隨著人們生活水平的普遍提高,對于日用塑料產(chǎn)品,將會提出更高的要求,包括性能、安全性和環(huán)保性等。
近年來,我國居民的生活節(jié)奏加快和水平的提高,快餐、茶飲店等行業(yè)快速擴(kuò)張,對塑料餐飲具等日用塑料制品的需求也在上升。此外,大型餐飲店、茶飲店等對于餐飲具的要求也較高,只有規(guī)模較大的廠商才能滿足其質(zhì)量的要求。在可預(yù)見的未來,行業(yè)內(nèi)資源將進(jìn)一步整合,行業(yè)集中度也會進(jìn)一步提高。另一方面,隨著國家“一帶一路”政策開辟東南亞等新興市場后,中國日用塑料制品產(chǎn)量將會迎來新的增長點(diǎn),出口規(guī)模也會同步提升。
生物降解塑料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
傳統(tǒng)的塑料制品主要由聚乙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成,其自然降解十分困難,降解時間可達(dá)200年,只能依靠人工降解。目前傳統(tǒng)塑料垃圾的處理方法主要有四種:填埋、焚燒、再生造粒和熱解。填埋的塑料會嚴(yán)重妨礙地下水滲透,其添加劑也會給土地造成二次污染;焚燒塑料會產(chǎn)生有害氣體;再生造粒會將可回收塑料分解為顆粒后重新制成塑料,但不適用于塑料薄膜和其他層壓塑料;熱解法是利用塑料中有機(jī)物的熱不穩(wěn)定性,使其受熱分解。但塑料垃圾的處理依然存在幾個問題,一是產(chǎn)量巨大但循環(huán)利用率低,2018年聯(lián)合國環(huán)境署的報告稱,全球總計(jì)生產(chǎn)出90億噸塑料制品,但僅有約9%被循環(huán)利用;二是廢舊塑料的分揀困難;三是廢舊塑料的綜合處理成本高。
可降解塑料按照原材料分為生物基可降解塑料和石油基可降解塑料。生物基可降解塑料主要包括PLA(聚乳酸)、PHA(聚羥基烷酸酯)和PGA(聚乙醇酸)等;石油基可降解塑料主要包括PBS(聚丁二酸丁二醇酯)、PBAT(己二酸-對苯二甲酸-丁二醇共聚酯)以及PCL(聚己內(nèi)酯)等。不同的可降解塑料由于性能、成本的差異,各自適用于不同的應(yīng)用領(lǐng)域。只有PLA、PBS和PBAT由于具有較好的耐熱性和力學(xué)強(qiáng)度,而被廣泛用于食品飲料包裝領(lǐng)域。
2021年度,世界生物降解塑料產(chǎn)能已達(dá)155.3萬噸,相比2020年產(chǎn)能增加32.6萬噸;2021年生物降解塑料產(chǎn)能中淀粉基塑料、PLA、PBAT和PBS等產(chǎn)能占比分別為25.5%、29.4%、29.9%和5.5%,相較于2020年,淀粉基塑料及PLA的占比均有不同程度的下降,PBAT的占比有所提升。
截至2022年4月,中國的生物降解塑料的產(chǎn)能約為128萬噸。中國的限塑政策也促進(jìn)企業(yè)加大生物降解塑料領(lǐng)域的研發(fā),據(jù)AlliedMarketResearch統(tǒng)計(jì),約有41.6%的生物降解塑料領(lǐng)域?qū)@麢?quán)歸屬于中國,顯著高于日本(18.9%)、美國(7.1%)和歐盟(6.4%)等發(fā)達(dá)國家。
我國的可降解塑料行業(yè)發(fā)展起步較晚,但市場消費(fèi)增長勢頭迅猛。上世紀(jì)90年代,中國的生物降解塑料研發(fā)初顯成效,品類較為齊全,但使用性能與歐美國家相比仍有較大差距。彼時國內(nèi)市場中生物全降解塑料與生物部分降解塑料并存,市場較為混亂。伴隨2001年中國正式加入WTO組織,中國與國際市場接軌,為國內(nèi)生物降解塑料帶來新市場。加之國內(nèi)環(huán)保意識加強(qiáng)和環(huán)保政策推進(jìn),爆發(fā)了幾次生物降解塑料熱潮,但應(yīng)用規(guī)模有限。2008年以來,國內(nèi)頻發(fā)環(huán)境污染事故,刺激環(huán)保產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。近十年內(nèi),在碳達(dá)峰、碳中和等一系列利好政策推出后,國內(nèi)生物降解塑料進(jìn)入快速發(fā)展階段。2020年,我國出臺《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》后,中國生物降解塑料行業(yè)進(jìn)入爆發(fā)增長階段,需求端出現(xiàn)井噴式增長。隨著我國各地“限塑令”的深入實(shí)施,人民環(huán)保意識的不斷增強(qiáng)以及生物降解材料技術(shù)的突飛猛進(jìn),我國的生物降解塑料生產(chǎn)、消費(fèi)的勢頭將持續(xù)保持下去。數(shù)據(jù)顯示,2020年度中國生物降解塑料的銷量已達(dá)33萬噸,同比增長26.92%;市場規(guī)模約為79億元,同比增長51.92%。
日用塑料產(chǎn)業(yè)鏈
日用塑料制品業(yè),上游行業(yè)為化工原材料生產(chǎn)企業(yè)及塑料相關(guān)加工設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè),下游行業(yè)為食品制造業(yè)、餐飲業(yè)、大型連鎖商超等。日用塑料制品屬于日常生活的必需品,是現(xiàn)代工業(yè)中的重要分支。日用塑料制品業(yè)可以承接上游行業(yè)生產(chǎn)的PP、PS、PET等原材料,同時為下游行業(yè)提供塑料餐飲具、塑料家居用品等用品,滿足人們?nèi)粘I畹男枨蟆?/p>
日用塑料制品行業(yè)的主要原材料為PP和PS。日用塑料制品行業(yè)主要原材料均為通用化工產(chǎn)品,有國際通用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),且供應(yīng)量充足,原材料的價格主要受國際石油價格波動及大宗市場供求關(guān)系的影響,報告期內(nèi)PP、PS市場價格波動情況如下:
下游行業(yè)主要為食品制造業(yè)、餐飲業(yè)、大型連鎖商超等。隨著國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康、快速的發(fā)展,人民生活水平穩(wěn)步提高,塑料餐飲具在消費(fèi)量和消費(fèi)檔次兩方面都將有所提升。本行業(yè)不存在明顯的天花板,市場的發(fā)展最終將驅(qū)動行業(yè)集中度不斷提高,從而提升本行業(yè)的盈利能力。
近年來,移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展,餐飲行業(yè)送餐效率不斷提高。人們?yōu)榱斯?jié)省時間,更多地選擇了點(diǎn)外賣或者去快餐店堂食用餐。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),我國連鎖快餐企業(yè)經(jīng)營收入自2017年起超過1,000億元,2021年已達(dá)1,270.51億元。隨著外賣等行業(yè)的快速發(fā)展,人們對其依賴程度亦會逐漸上升。大型連鎖餐飲店由于其對塑料餐飲具的嚴(yán)格要求,會更多采購行業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)的產(chǎn)品。
美國的快餐行業(yè)規(guī)模顯著高于中國,據(jù)Statista統(tǒng)計(jì),2019年美國快餐行業(yè)市場規(guī)模為2,959.1億美元,2020年美國快餐行業(yè)市場規(guī)模下降至2,560.3億美元,2021年美國快餐行業(yè)市場規(guī)模恢復(fù)至3,220.5億美元,2022年預(yù)計(jì)規(guī)模為3,314.1億美元,保持穩(wěn)定增長。
日用塑料制品行業(yè)內(nèi)中小企業(yè)眾多,行業(yè)進(jìn)入門檻較低,行業(yè)集中度低。眾多中小企業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)性高、質(zhì)量缺乏競爭力,在國內(nèi)市場,企業(yè)之間主要以價格競爭市場份額。同時,行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量相對較少,根據(jù)中國塑料加工工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì),截至2021年末,全國塑料制品業(yè)規(guī)模以上企業(yè)為18,056家,其中日用塑料制品制造規(guī)模以上企業(yè)僅有1,945家。
1、家聯(lián)科技
寧波家聯(lián)科技股份有限公司成立于2009年,注冊資本9,000萬元人民幣,于2021年在深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板上市(股票代碼:301193)。家聯(lián)科技是一家從事高端塑料制品及生物全降解制品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的高新技術(shù)企業(yè),為全球塑料餐飲具制造行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),全國生物基全降解日用塑料制品單項(xiàng)冠軍企業(yè)。家聯(lián)科技主要產(chǎn)品包括塑料餐飲具、耐用性家居用品等多種產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于家居、快消、餐飲、航空等領(lǐng)域,主要客戶包括Amazon(亞馬遜)、IKEA(宜家)、Walmart(沃爾瑪)、KFC(肯德基)、Starbucks(星巴克)、PizzaHut(必勝客)、Costco(好市多)、小肥羊、吉野家、蜜雪冰城、大潤發(fā)、麥德龍、歐尚等眾多國內(nèi)外知名企業(yè)。
2、恒鑫生活
恒鑫生活是以原紙、PLA粒子、傳統(tǒng)塑料粒子等作為原材料,研發(fā)、生產(chǎn)和銷售紙制與塑料餐飲具的企業(yè),主要產(chǎn)品包括可生物降解的PLA淋膜紙杯/碗、PLA淋膜紙餐盒,PLA杯/蓋、PLA餐盒、PLA刀叉勺、PLA吸管,紙杯套等;以及PE淋膜紙杯/碗,PP/PET杯/蓋、餐盒,PS杯蓋等。恒鑫生活為國家高新技術(shù)企業(yè)、中國塑料加工工業(yè)協(xié)會降解塑料專業(yè)委員會副會長單位、中國輕工業(yè)塑料行業(yè)(降解塑料)十強(qiáng)企業(yè)、安徽省“專精特新”中小企業(yè)、安徽省“專精特新”冠軍企業(yè)、入選第四批專精特新“小巨人”企業(yè)名單。恒鑫生活始終以提升用戶體驗(yàn)為理念和目標(biāo),主要產(chǎn)品以環(huán)保的特性、高端的品質(zhì)和美觀的設(shè)計(jì)深受國內(nèi)外客戶的青睞,成為瑞幸咖啡、史泰博、亞馬遜、喜茶、星巴克、益禾堂、麥當(dāng)勞、德克士、蜜雪冰城、Manner咖啡、漢堡王、Coco都可茶飲、古茗、DQ等眾多國內(nèi)外知名企業(yè)的紙制與塑料餐飲具提供商。
DartContainerCorporation于1937年成立于美國密歇根州梅森市(Mason),創(chuàng)立之初,Dart主要生產(chǎn)塑料鑰匙盒、兒童玩具等塑料制品。1950年前后,Dart開始生產(chǎn)以聚苯乙烯為材質(zhì)的塑料杯。經(jīng)過多年的發(fā)展,公司逐步拓展了塑料杯、紙杯、盤碗等產(chǎn)品線,客戶也拓展到了美國更多的家庭、餐館和雜貨店。2012年Dart收購了SoloCupCompany,使得公司規(guī)模大幅擴(kuò)張,并擴(kuò)充了紙制品生產(chǎn)線。目前,Dart的工廠遍布美國、加拿大、英國和墨西哥等地。經(jīng)過數(shù)十年的積累,Dart品牌已經(jīng)積累了較強(qiáng)的品牌力,并成為美國日用塑料制品行業(yè)的中堅(jiān)力量。
4、PactivEvergreenInc.
PactivEvergreenInc.于2006年成立于美國特拉華州,是北美最大的鮮食包裝制造商,同時也是全球最大的食品包裝和餐飲服務(wù)產(chǎn)品制造商。2020年9月,Pactiv在美國納斯達(dá)克上市(股票代碼:PTVE)。Pactiv的客戶包括麥當(dāng)勞、星巴克、ShakeShack等美國著名快餐連鎖店。
5、嘉興眾立塑膠有限公司
嘉興眾立塑膠有限公司成立于2002年3月,注冊資本為1,539.75萬美元,主要產(chǎn)品有PS(聚苯乙烯)材質(zhì)的一次性飲水杯、刀叉勺等,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等地。其客戶包括百勝餐飲等國際知名餐飲公司。
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原文標(biāo)題:技術(shù)前沿:塑料餐飲具
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