前言
小時(shí)候和父母去超市,看到超市里各種能讓人流出口水的美食,我就特別期盼父母能買回家,或許我的一個(gè)夢想就是把“超市”搬回家。
長大后發(fā)現(xiàn),想把“超市”搬回家其實(shí)也是有辦法的,第一個(gè)辦法自己開個(gè)超市,當(dāng)然,這顯然是不可取的,第二個(gè)辦法就是買個(gè)容量大功能豐富的冰箱,我選擇了后者。
惠而浦凍齡Pro
如今冰箱的款式眾多,價(jià)格也從幾千到上萬不等,不過老話說的好:“一分錢來一分貨”,所以在各種糾結(jié)下,我選了惠而浦在2019年推出的凍齡Pro十字四門冰箱。該機(jī)采用十字四門的高端設(shè)計(jì),總?cè)莘e603升,通過自帶的巡航保鮮系統(tǒng),帶來極致的溫控表現(xiàn),干濕抑菌艙的加入讓干濕食材分儲(chǔ),第四代HFO發(fā)泡擴(kuò)展內(nèi)部容積的同時(shí)有效鎖住新鮮……在眾多核心功能的加持下,惠而浦凍齡Pro能否達(dá)到我的要求?我們用評測來說話。
外觀:八層面板結(jié)構(gòu),締造高端品位
冰箱既是日常生活中不可或缺的一個(gè)家用電器,也是家庭整體裝飾的一個(gè)重要“擺件”,它的外觀格調(diào)從一定程度上決定了我們的家居品位,這也決定了冰箱產(chǎn)品的外觀必須要能打動(dòng)消費(fèi)者。
惠而浦凍齡Pro正面采用了玻璃面板,搭配上星曜銀的配色顯得非常沉穩(wěn)低調(diào),但在光線的照射下又彰顯出拉絲金屬的光澤質(zhì)感,符合多種家裝環(huán)境,能夠完美融入家中。
我也從惠而浦的工作人員處了解到,惠而浦凍齡Pro的玻璃面板設(shè)計(jì)起來并不簡單,其通過了八層結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)打磨,所打造出的高端精品玻璃表面令人忍不住想撫摸它。多說一句,布加迪威龍的車漆也只有八層,可見惠而浦對這款冰箱的顏值是下足了成本。
玻璃面板表面的質(zhì)感很像是工藝品,即便是出現(xiàn)油膩的污垢,也僅需輕輕一擦就能恢復(fù)如初。
惠而浦凍齡Pro冰箱在玻璃表面的邊緣處進(jìn)行了圓潤的打磨處理,所以不用擔(dān)心玻璃邊緣會(huì)影響到日常使用。
把手處采用了金屬防灰噴漆門把手,開門關(guān)門時(shí)的受力感非常舒適。
操作面板并沒有設(shè)計(jì)在中心軸部分,而是在冷藏室面板的左下方,在此可控制冰箱所有的功能,分別為“間室”、“減少”、“增加”、“模式”以及“童鎖”。
“間室”主要用來對冷藏室、冷凍室進(jìn)行選擇,而“增加”、“減少”按鍵則可對溫度進(jìn)行控制,而在“模式”下,可對冰箱運(yùn)行的模式進(jìn)行切換,默認(rèn)為“智能模式”,除此之外,還可設(shè)置“假日模式”、“速凍模式”以及“速冷模式”,我建議大家平時(shí)開啟“智能模式”即可。另外一個(gè)“童鎖”則是對冰箱進(jìn)行鎖定和解鎖的按鍵。
正面面板的外觀基本上就是這些啦,簡單小結(jié)一下,惠而浦凍齡Pro用一種高端且低調(diào)的外觀設(shè)計(jì)迎來不同人群的喜愛,另外在細(xì)節(jié)處的處理也做到了優(yōu)秀,外在如此,那么內(nèi)在呢?我們接著往下看。
內(nèi)在:極致內(nèi)飾帶來更好體驗(yàn)
惠而浦凍齡Pro采用十字四門設(shè)計(jì),冷藏室和冷凍室均為對開門,冷藏室容積為395升,冷凍室和變溫室容積均為104升,如此大的容量。能夠輕松放入大型的食材,甚至火雞和海魚也能進(jìn)行存放。
當(dāng)我們打開惠而浦凍齡Pro冷藏室的大門后,395升的容量給了我一種開闊的感覺。
兩側(cè)擱架分配合理,可以放置一些大號飲料。
另外,中間部分的擱架進(jìn)行了加厚處理,傳統(tǒng)冰箱的擱架僅有4mm,而惠而浦凍齡Pro擱架則加厚至了6mm,所以承重力更強(qiáng)。
在最上方的LED照明燈能夠還原冷藏室的每一處細(xì)節(jié),開門后便給人一種舒適的感覺。
正對我們的是“第六感呼吸燈”,說明惠而浦凍齡Pro搭載了標(biāo)志性的第六感智能技術(shù),具體表現(xiàn)我們稍后進(jìn)行測試。
有時(shí)候我們想吃一些海鮮刺身,或者新鮮的牛排時(shí),需要在冷藏室內(nèi)進(jìn)行解凍,所以凍齡Pro在冷藏室中專門設(shè)計(jì)了“臻品料理盤”。
聚冷解凍的特性可方便存放新鮮三文魚之類的食材,304不銹鋼的材質(zhì)的導(dǎo)熱系數(shù)更高,聚冷更迅速,以后想吃刺身了,就把食材放在“臻品料理盤”中即可。
女性朋友會(huì)買一些有特殊冷藏需求的護(hù)膚品,這類護(hù)膚品的價(jià)格普遍不低,如果隨便往冰箱里一放,這些產(chǎn)品很有可能會(huì)因?yàn)闇囟鹊仍驅(qū)е伦冑|(zhì),如果再沾染到一些飯菜的味道,請問你能接受嗎?
這款冰箱專為護(hù)膚品保養(yǎng)品等設(shè)計(jì)了“保養(yǎng)品專屬空間”,內(nèi)部也細(xì)分了儲(chǔ)存不同類型保養(yǎng)品的空間,有效保證對保養(yǎng)品護(hù)膚品的最佳存放環(huán)境。
為了更好地存儲(chǔ)不同種類食材,惠而浦凍齡Pro特設(shè)了干濕抑菌艙。
左側(cè)濕區(qū)采用了全密封設(shè)計(jì),具備呼吸功能的生態(tài)保鮮膜,在濕度相對較低時(shí)閉合,緊緊鎖住水分,避免過多的水分流失;在濕度相對較高時(shí),保濕膜吸收并將多余水汽排出,維持高濕度的同時(shí)防止多余的水汽造成凝露變質(zhì)。
右側(cè)的干區(qū)采用半密封設(shè)計(jì),帶走區(qū)域內(nèi)多余水分,使干區(qū)濕度保持在40%以下,低于日??諝鉂穸?,為名貴茶葉等貴重干貨以及其它干貨食材提供最佳儲(chǔ)存環(huán)境。
兩區(qū)均采用了三檔設(shè)計(jì),通過旋鈕可自行調(diào)節(jié)進(jìn)入抽屜的空氣流量,打個(gè)比方,如果在濕區(qū)存放的是芝士,選擇一檔即可,二檔適合橙子、藍(lán)莓一類的水果,三檔適合獼猴桃、櫻桃這類水果。干區(qū)的一檔適合枸杞子,二檔適合干木耳,干蘑菇,三檔則適合一些中藥,怎么設(shè)置你現(xiàn)在應(yīng)該知道了吧?
干濕兩區(qū)還設(shè)計(jì)了一個(gè)溶菌膜,在不斷的過濾氣流帶入濾網(wǎng)的細(xì)菌并抑制細(xì)菌滋長,能夠確保干濕兩區(qū)的抑菌抗菌的效果,工作原理簡單來說就是通過分子狀態(tài)均勻分布的溶菌酶,在過濾網(wǎng)的纖維上,通過化學(xué)結(jié)合方式不斷過濾與抑菌。
“滴滴滴滴”,測試時(shí)我發(fā)現(xiàn)長時(shí)間開啟冰箱門會(huì)激發(fā)報(bào)警,提示沒有關(guān)閉冰箱門,這對于有些總忘記關(guān)閉冰箱門的人來說算是福利了吧。
趕快關(guān)閉冷藏室的冰箱門,現(xiàn)在打開冷凍室,左側(cè)冷凍容積和右側(cè)變溫容積均為104升,基本可以存放所有需冷凍的食材。
很多人喜歡自己調(diào)酒或者在夏季來一杯冰爽的飲料,所以冰塊的需求變得非常重要,惠而浦凍齡Pro的冷凍區(qū)左上方可專門來放置移動(dòng)式制冰機(jī)。
配置的制冰機(jī)可同時(shí)制冰24塊,加水取冰,方便快捷,選裝把柄就能將冰塊倒入盒內(nèi),便利且衛(wèi)生。
而在冷凍變溫室內(nèi),惠而浦凍齡Pro支持寬幅變溫功能,在操作面板上即可進(jìn)行操作,能夠?qū)崿F(xiàn)-7℃~-20℃的寬幅調(diào)控,可滿足各類食物的新鮮訴求。
巡航保鮮系統(tǒng):多重技術(shù)疊加 只為極致營養(yǎng)
現(xiàn)在一款冰箱如果沒有自己獨(dú)特的保鮮技術(shù)根本不敢拿出來秀肌肉,惠而浦自然也是如此,為了保持最佳的食材儲(chǔ)存狀態(tài),加入了“巡航保鮮系統(tǒng)”的技術(shù),這項(xiàng)技術(shù)是通過運(yùn)用PI比例積分算法,搭載強(qiáng)勁雙變頻系統(tǒng),靈敏感知溫差變化,快速精準(zhǔn)制冷,恒定食物適宜保鮮溫度,配合HFO發(fā)泡技術(shù)以及干濕抑菌艙,讓每一種食物如同沉睡在凍齡休眠艙中,突破食物保鮮時(shí)長,深度守護(hù)每一秒新鮮。
對于冰箱而言,變頻壓縮機(jī)好比是人類的心臟,這是其核心之一。惠而浦凍齡Pro的變頻壓縮機(jī)采用恩布拉科變頻壓縮機(jī),這屬于高效變頻壓縮機(jī),其轉(zhuǎn)速可從1200-4500,30轉(zhuǎn)為一檔,共110檔,同時(shí)還可根據(jù)冷氣不同的需求,完美匹配壓縮機(jī)的檔位。
在變頻風(fēng)扇部分采用了日本Nidec變頻風(fēng)扇,轉(zhuǎn)速從736-1840,共5 檔,使用時(shí),冰箱會(huì)根據(jù)冰箱不同的制冷需求,精確匹配風(fēng)扇的檔位,保證冰箱內(nèi)氣流的穩(wěn)定。
溫濕度傳感器的加入,能夠更精準(zhǔn)感知冰箱內(nèi)外界溫濕度,為冰箱制冷實(shí)時(shí)精準(zhǔn)傳感,1秒64次數(shù)據(jù)采集,處理速度是普通冰箱的128倍。
在同等體積之下,惠而浦凍齡Pro做到了更大容量,其原因之一是因?yàn)槠湓趪鴥?nèi)率先采用了第四代純HFO發(fā)泡技術(shù),HFO泡孔更加致密,更加均勻,具有更好的保溫性能,減少發(fā)泡層厚度,從而實(shí)現(xiàn)惠而浦凍齡Pro83cm的更寬存儲(chǔ)空間。
值得一提的是,惠而浦采用的HFO發(fā)泡技術(shù),對溫室氣體效應(yīng)的改善有著重大幫助,相當(dāng)于從公路上減少了40萬輛汽車,體現(xiàn)了一個(gè)國際大公司對環(huán)境保護(hù)事業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng),惠而浦也由此獲得了美國愛荷華州政府頒發(fā)的“空氣質(zhì)量環(huán)境優(yōu)秀獎(jiǎng)”。
實(shí)際測試:保鮮、溫控表現(xiàn)出色
上文我基本將這款冰箱的特點(diǎn)進(jìn)行了體驗(yàn)分享,接下來是最重要也是最令人期待的測試部分。
首先我們先對其進(jìn)行溫度測試。
RC-4專業(yè)測試器
將惠而浦凍齡Pro冰箱斷電,并打開冰箱,令冰箱內(nèi)部溫度和環(huán)境溫度一致為27.5℃,隨后我們將溫度測試儀器放置在冰箱的保鮮室中,接通電源調(diào)整冰箱溫度為8℃后進(jìn)行溫度變化的監(jiān)測。
經(jīng)過實(shí)際測試,在2個(gè)半小時(shí)后,我們讀取溫度測試儀的溫度變化,通過實(shí)測數(shù)據(jù)我們發(fā)現(xiàn),在經(jīng)過120分鐘,冰箱內(nèi)部溫度迅速降低至設(shè)定的溫度8℃,溫度控制效果相當(dāng)優(yōu)秀。
濕區(qū)測試
接下來進(jìn)行濕度測試,我將濕度測試儀器放置在干濕抑菌艙的濕區(qū)中,并將抑菌艙分別設(shè)置不同檔位進(jìn)行測試。
濕區(qū)在設(shè)置為低檔時(shí),適合蘋果、鴨梨這類水分足的水果,實(shí)測濕度為86%左右,基本維持在84%~88%之間。
濕區(qū)在設(shè)置為中檔后,數(shù)據(jù)顯示,濕度為92%,此檔位適合芹菜、花菜這類蔬菜。
濕區(qū)在設(shè)置為高檔后,數(shù)據(jù)顯示,濕度為96%,屬于高濕水平,此檔位適合青菜、生菜這類大葉蔬菜。
干區(qū)測試
對于干區(qū)測試,我們選擇了枸杞子,枸杞子的儲(chǔ)存環(huán)境溫度不能過高,一旦過高,藥物所含的糖分溶解,導(dǎo)致變軟變粘,對于這類食物最好的辦法就是放入冰箱內(nèi)的干區(qū)進(jìn)行儲(chǔ)存。我們將一大把枸杞子放入盤中后進(jìn)行測試。
當(dāng)在干區(qū)中放置3天后,我們重新查看枸杞子的外觀,在外觀上和放入時(shí)沒有任何變化,拿在手中也沒有粘稠感,整體保持在濕度平衡的水平。當(dāng)然,干區(qū)內(nèi)還可以冷藏干蘑菇、干木耳、人參、堅(jiān)果等食材。
噪音測試
冰箱的噪音部分也是很多消費(fèi)者比較在意的,所以我們用專業(yè)的噪音測試器進(jìn)行了數(shù)據(jù)采樣。
我們先測試了環(huán)境噪音為38.7分貝。
隨后,將冰箱斷電后打開冰箱門,為冰箱重新通電5分鐘后,我們將噪音分貝儀放置在冰箱冷藏室中,測得工作狀態(tài)下冰箱的噪音分貝為39.2分貝,基本和環(huán)境噪音保持一致。
重頭戲是保鮮測試,我們都知道,在同樣的條件下,兩種同樣的食材放在不同的環(huán)境中勢必會(huì)出現(xiàn)不同的狀態(tài),但現(xiàn)在依舊有消費(fèi)者認(rèn)為,新鮮蔬菜水果放在日常的環(huán)境中,兩三天肯定沒有太大問題,但業(yè)內(nèi)權(quán)威的評測機(jī)構(gòu)告訴我們,任何食材在日常環(huán)境下都會(huì)因?yàn)闇囟葷穸鹊仍驅(qū)е聽顟B(tài)下降,所以一定要放置冰箱中,保持水分營養(yǎng)?,F(xiàn)在,我們就用惠而浦凍齡Pro冰箱來進(jìn)行食材保鮮測試。
首先,我們準(zhǔn)備了兩份相同的食材:蘋果、生菜葉,通過這幾樣水分較多的果蔬我們就能得到更有說服力的數(shù)據(jù)。
之后我們將其中一份放在日常環(huán)境中,另外一份置放在惠而浦凍齡Pro的濕區(qū)內(nèi),我們以3天為限,來測試它的外觀、色澤以及重量變化。
左放在日常環(huán)境下;右放在冰箱內(nèi)
左放在日常環(huán)境下;右放在冰箱內(nèi)
而蘋果在重量上變化也很大,放入凍齡Pro冰箱的蘋果的重量和3天前相比沒有任何變化,而放在日常環(huán)境的蘋果重量和3天前相比減少7g。很明顯,惠而浦凍齡Pro的濕區(qū)保濕能力非常強(qiáng)大。
日常環(huán)境下
惠而浦凍齡Pro冰箱內(nèi)
生菜葉也是一樣,兩者差距非常明顯,在日常環(huán)境下的生菜葉已經(jīng)不能再食用了,隨后我把放在日常環(huán)境的果蔬全部丟進(jìn)了垃圾桶,放在惠而浦凍齡Pro內(nèi)的蘋果獎(jiǎng)勵(lì)給了自己。
與傳統(tǒng)冰箱進(jìn)行對比測試
為了能更直觀的展示凍齡Pro的儲(chǔ)存食材的能力,我們找來了一臺(tái)傳統(tǒng)的冰箱進(jìn)行了對比。
這次我們以新鮮草莓和原切牛肉作為對比對象,之所以選擇原切牛排是因?yàn)榭紤]很多人吃牛肉并不會(huì)選擇全熟,所以放入冰箱冷凍室后解凍,務(wù)必要保鮮。
我們先將兩塊牛排分別進(jìn)行稱重
放入惠而浦凍齡Pro冰箱的牛排(A)重量為158g
放入傳統(tǒng)冰箱的牛排重量為161g
現(xiàn)在我們將牛排分別放入惠而浦凍齡Pro冰箱以及傳統(tǒng)冰箱的冷凍室24小時(shí),來看看24小時(shí)后,它們的變化。
“A”為放入惠而浦凍齡Pro中的牛排;“B”為放入傳統(tǒng)冰箱中的牛排
24小時(shí)過后,我們將兩個(gè)冰箱中的牛排進(jìn)行同環(huán)境解凍。
解凍之后發(fā)現(xiàn),放入惠而浦凍齡Pro冰箱的牛排并沒有太多汁水流出,說明牛排的大部分汁水被鎖在肉中,顏色呈現(xiàn)鮮紅,且肉質(zhì)更有彈性。放在電子秤上稱重,所得重量為154g,相比測試前的重量減少了4g,整體來說表現(xiàn)非常出色。
傳統(tǒng)冰箱的牛排解凍后汁水也隨之流出不少,說明冷凍時(shí)沒將汁水鎖住在肉內(nèi),測試發(fā)現(xiàn)重量減少了8g,表現(xiàn)不如惠而浦凍齡Pro冰箱。
測試草莓部分,我將一顆完整草莓以及一顆切開的草莓作為測試對象,將兩組草莓放入惠而浦凍齡Pro冰箱以及傳統(tǒng)冰箱中進(jìn)行測試。
5天過后,我們對兩個(gè)草莓的外觀進(jìn)行觀察,惠而浦凍齡Pro冰箱的草莓表面依舊光澤鮮亮。
再來看看傳統(tǒng)冰箱這邊,未切開的草莓表面出現(xiàn)失水情況,而切開后的草莓則是水分開始流失,邊緣處已經(jīng)出現(xiàn)輕微變質(zhì)情況。
整體來說,通過對比傳統(tǒng)冰箱,惠而浦凍齡Pro冰箱的保鮮、解凍能力完全屬于一種碾壓式的優(yōu)勢,如果你家中還是傳統(tǒng)冰箱的話,有必要考慮更換成惠而浦凍齡Pro冰箱。
所以,通過實(shí)驗(yàn)證明,放入凍齡Pro冰箱內(nèi)的食材會(huì)比放在日常環(huán)境下以及傳統(tǒng)冰箱中的食材保持更好的水分和營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)惠而浦凍齡Pro的保鮮能力也大大超出我的預(yù)期,建議大家可以親自體驗(yàn)一下。
手機(jī)控制:設(shè)定一目了然 感受更智能的生活
能和手機(jī)互聯(lián)已經(jīng)是一家家電大廠必備的功能,之前我評測過的惠而浦洗衣機(jī)就可以通過“惠而浦家電”這款A(yù)PP進(jìn)行連接控制,很多功能在軟件上都一目了然,操作變得更簡便。
這臺(tái)惠而浦凍齡Pro冰箱也可以通過“惠而浦家電”APP進(jìn)行連接,連接方式很簡單,在連接后,我們可以在手機(jī)上對冰箱冷藏室、變溫室、冷凍室進(jìn)行溫度調(diào)節(jié),另外還可以調(diào)整當(dāng)前冰箱的模式狀態(tài)。
值得一提的是,在“食品管理”中還能添加在冰箱內(nèi)的食物,通過設(shè)定食物的保質(zhì)期,我們可以實(shí)時(shí)了解當(dāng)前冰箱內(nèi)的食物是否保持在最佳使用的狀態(tài),非常適合那些把冰箱當(dāng)保險(xiǎn)箱的消費(fèi)者~
總結(jié):有實(shí)力就不用低調(diào)
在體驗(yàn)了惠而浦凍齡Pro兩周的時(shí)間后,我發(fā)現(xiàn)這款冰箱不論是外觀還是功能方面都達(dá)到了我對智慧家居的要求,外觀上給我們一種工藝品的感覺自不必多說,而它的巡航保鮮系統(tǒng),更是讓放入冰箱內(nèi)的水果和其它食材始終保持新鮮。想想在炎熱的夏天,從惠而浦凍齡Pro拿出新鮮的冰鎮(zhèn)西瓜,那種感覺太棒了。
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