全球首個(gè)干細(xì)胞技術(shù)3D打印的人造肉問世

直線模組3D打印人造肉在世界首發(fā)。近日以“未來肉膳 定義新生態(tài)”為主題的“第一屆全國組織工程技術(shù)與未來食品科技融合發(fā)展高峰論壇暨工程化人造肉產(chǎn)品發(fā)布會”在西安召開。發(fā)布會當(dāng)天，全球首發(fā)干細(xì)胞技術(shù)3D打印人造肉，并宣布了多項(xiàng)干細(xì)胞工程化人造肉技術(shù)的新突破。此次發(fā)布，不僅是國內(nèi)細(xì)胞工程化人造肉領(lǐng)域的一次里程碑式發(fā)展，更是世界科技領(lǐng)域的一次標(biāo)志性事件。

據(jù)小編直線模組獲悉，在本次大會上，全球首發(fā)的干細(xì)胞技術(shù)3D打印人造肉，采用工程化構(gòu)建技術(shù)，使動(dòng)物干細(xì)胞在特定微環(huán)境的誘導(dǎo)下，經(jīng)過成肌分化形成一種新型肉類食品，憑借干細(xì)胞的3D擴(kuò)增、肉ECM的分泌誘導(dǎo)、肉的3D打印成型等技術(shù)很好地做出了技術(shù)創(chuàng)新，讓高效、環(huán)保、可持續(xù)、成本優(yōu)成為可能，因此勢必會給工程化人造肉行業(yè)的未來帶來新變革。

而且小編直線模組了解到，3D打印人造肉相較于世界上其他細(xì)胞人造肉的形成具有很強(qiáng)優(yōu)越性，該細(xì)胞來源于牛臍帶，可實(shí)現(xiàn)0殺生、提前儲存建庫、細(xì)胞標(biāo)準(zhǔn)化，具有真正0傷害、0激素、0抗生素、自我更新能力強(qiáng)、多向分化能力強(qiáng)、自分泌能力強(qiáng)的優(yōu)勢。同時(shí)，在生產(chǎn)過程中不存在耗費(fèi)飼料、糞便處理等情況，在滿足人類對肉類需求的同時(shí)也很大地解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)所帶來的糧食沖突、社會環(huán)境等諸多民生問題，也為“健康中國”戰(zhàn)略的落地，中國實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰、碳中和”的目標(biāo)以及同時(shí)保證14億人的糧食安全提供了強(qiáng)有力的科技支撐。3D打印人造肉對于打破發(fā)達(dá)國家在該領(lǐng)域的技術(shù)壟斷、保障我國未來肉品豐富度和供應(yīng)量、以及占據(jù)全球人造肉技術(shù)高點(diǎn)，具有十分重要的戰(zhàn)略意義。

既然提到3D打印人造肉，小編就想到了咱們的直線模組裝置了，3D打印技術(shù)的拾取和存放就是典型的應(yīng)用到了直線模組裝置的。

昆山同茂十多年來一直在不斷改進(jìn)復(fù)雜制造過程的效率與生產(chǎn)力，它推出的直線馬達(dá)、直線電機(jī)、直線模組等產(chǎn)品已經(jīng)倍受國內(nèi)外客戶信賴，我們的突破式創(chuàng)新得益于我們在世界各個(gè)行業(yè)獲得的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。

審核編輯：符乾江