果蔬機(jī)有用嗎？深度清洗消除食物安全隱患

眾所周知,瓜果蔬菜是很好天然養(yǎng)生品,所以很多人將水果和蔬菜列為日常必備的食物。但是作為農(nóng)產(chǎn)品,在種植的過程中,難免需要施肥灑藥,而且在市場上,為了保證水果蔬菜的新鮮性,還會加入保鮮劑等化學(xué)物質(zhì)。這些農(nóng)殘等化學(xué)物質(zhì)如果沒有清洗干凈,就會隨著水果蔬菜進(jìn)入身體,給身體帶來很大的危害。為了更好的將這些有害物質(zhì)清洗干凈,果蔬機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,可是果蔬機(jī)有用嗎?它真的能清洗干凈殘留在水果蔬菜上的農(nóng)殘物等化學(xué)物質(zhì)嗎?

果蔬機(jī)又名為果蔬凈化機(jī),它是利用電能驅(qū)動,依靠機(jī)械作用來清洗水果和蔬菜的器械。從技術(shù)上來說,目前市場上比較常見技術(shù)有超聲波和活氧技術(shù)等。超聲波主要是利用超聲波的高頻震動,產(chǎn)生大量微小氣泡,通過氣泡放大閉合形成負(fù)壓,來清除水果蔬菜上的污垢和泥漿,不過對于貴金屬等物質(zhì),清潔效果相對比較差。而活氧技術(shù),則是通過臭氧、等離子電解等作用,在水中分解出大量高強(qiáng)氧化物,氫離子和氫氧根離子依托在氣泡將農(nóng)殘物和細(xì)菌重重包圍,破壞農(nóng)藥分子鏈和細(xì)菌細(xì)胞壁,以達(dá)到降解和消滅的作用。相對來說,活氧技術(shù)比超聲波類型的清洗效果更好。下面給大家推薦幾款采用活氧技術(shù)的果蔬機(jī)。

森意果蔬機(jī)

森意是***知名廚電品牌,多年來一直專注于高端廚電領(lǐng)域,憑借優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和先進(jìn)技術(shù)備受消費(fèi)者的喜愛。森意果蔬機(jī)采用日本先進(jìn)的活氧凈化技術(shù),在等離子作用下分解出大量高強(qiáng)氧化物,有效破壞細(xì)菌,能夠清除水果蔬菜上的農(nóng)藥、殺蟲劑和保鮮劑等有害物質(zhì)。

科勒果蔬機(jī)

科勒誕生于1873年,是美國著名的家族企業(yè),旗下涉及廚電、衛(wèi)浴和家裝等領(lǐng)域。科勒果蔬機(jī)采用高能離子凈化技術(shù),通過強(qiáng)勁氧化作用,將對人體有害的農(nóng)殘物質(zhì)電離分解為無害的物質(zhì),不僅能夠消除弄參加,還能去除多種致病病菌。

韓京姬果蔬

韓京姬是韓國領(lǐng)先的綜合小家電制造商,致力于生活時(shí)尚家電的研發(fā)和生產(chǎn)。韓京姬果蔬機(jī)采用電離技術(shù),使用的時(shí)候,將韓京姬果蔬的殺菌模塊充分放入水中,殺菌模塊產(chǎn)生離子氣泡,把水變成乳白色,將水分子分離,從而進(jìn)行殺菌消毒。除了用于瓜果蔬菜的清洗以外,還能用于碗筷和母嬰玩具的消毒。

果蔬機(jī)有用嗎?通過先進(jìn)技術(shù)處理的果蔬機(jī)能夠有效的清洗水果蔬菜上的農(nóng)殘物,清洗干凈的水果蔬菜食用起來更放心。