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電子發(fā)燒友網(wǎng)>電子資料下載>嵌入式開發(fā)>基于32位MCU的植物油溫度測(cè)控系統(tǒng)

基于32位MCU的植物油溫度測(cè)控系統(tǒng)

2017-09-25 | rar | 0.42 MB | 次下載 | 免費(fèi)

資料介紹

  食品安全是社會(huì)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一, 但是, 當(dāng)

  今頻頻曝光的食用油品質(zhì)問題, 例如地溝油、 潲水油及

  煎炸油回流餐桌等, 越來越成為社會(huì)和科技界關(guān)注的頑

  疾。

  影響食用植物油的品質(zhì)因素有很多, 其中溫度變化

  是一個(gè)很重要的參數(shù)。 食用植物油在高溫或高低溫循環(huán)

  等條件下, 植物油分子會(huì)發(fā)生熱氧化、 熱聚合以及熱分

  解等反應(yīng), 產(chǎn)生具有細(xì)胞遺傳毒害性和較高的潛在致癌作

  用的氮氧化物、 苯并芘等物質(zhì), 會(huì)對(duì)人體健康造成極大的

  傷害[1]

  。 因此, 需要依照品質(zhì)檢測(cè)的要求, 精確的檢測(cè)與

  控制植物油的溫度變化過程, 使其嚴(yán)格按照可重復(fù)的、

  可設(shè)計(jì)的升溫和降溫規(guī)律變化。

  目前自動(dòng)測(cè)控溫度的裝置較多, 但經(jīng)過試驗(yàn) 測(cè)試,

  很難實(shí)現(xiàn)植物油油溫按任意指定的曲線規(guī)律, 并快速精

  準(zhǔn)的達(dá)到預(yù)定要求。 本文設(shè)計(jì)了一種基于最新型 32 位

  Cortex-M0 微控制器, 能夠自動(dòng)整定 PID 參數(shù)、 且控制

  精度較高的食用植物油溫度測(cè)控

基于32位MCU的植物油溫度測(cè)控系統(tǒng)

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