新零售戰(zhàn)場(chǎng)上貨品巡檢效率提升的秘密

當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)巨頭踏進(jìn)傳統(tǒng)零售業(yè)市場(chǎng)，當(dāng)無(wú)人售賣場(chǎng)景大行其道，傳統(tǒng)零售行業(yè)的品牌商和零售賣場(chǎng)如何踏進(jìn)“新”的戰(zhàn)場(chǎng)？消費(fèi)者在改變，80、90、00后成為購(gòu)買主力軍，追求的方式在改變，體驗(yàn)服務(wù)在改變，新零售戰(zhàn)場(chǎng)在傳統(tǒng)的商家看來(lái)，可能就是效率的提升，只有內(nèi)部效率的快速提升，才能更從容的應(yīng)對(duì)這一切變化。

貨品檢查可以說(shuō)是各類零售品牌商和零售商超經(jīng)常要面對(duì)的一項(xiàng)常規(guī)工作。如何把常規(guī)工作做出超常打法，從而提升一些效率？作為可口可樂(lè)在中國(guó)的合作伙伴之一，太古飲料有限公司正在借助新的技術(shù)開(kāi)啟新零售的商品檢查環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)型。

借助一種最新的圖像識(shí)別系統(tǒng)，將一線業(yè)務(wù)人員的貨品檢查工作集中到后臺(tái)電腦自動(dòng)識(shí)別，大幅度減少了以往人工巡檢的工作量及錯(cuò)誤率，并在非正常擺放、缺貨補(bǔ)貨、競(jìng)品數(shù)據(jù)等方面做到了自動(dòng)流程化。

“成功圖像、執(zhí)行、檢查跟蹤、輔導(dǎo)，我們的一線巡檢人員進(jìn)行這四大類的工作革新。而新零售領(lǐng)域的底層圖像自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，正好強(qiáng)化了我們零售品牌商在這方面的智能化與自動(dòng)化程度。通過(guò)APP和后臺(tái)工具，一線業(yè)務(wù)員與管理崗位人員能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)各類零售場(chǎng)景下的貨架商品問(wèn)題，并通過(guò)后臺(tái)及時(shí)辨識(shí)結(jié)果、生成報(bào)表、提醒零售商進(jìn)行補(bǔ)貨下單。”太古飲料有限公司廖浩書(shū)先生進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)分享時(shí)談到。

像太古飲料這類零售業(yè)巨頭客戶，正在著手他們自己的新零售轉(zhuǎn)型。零售業(yè)過(guò)去3年發(fā)生的變化勝過(guò)過(guò)去30年。未來(lái)3年還將呈指數(shù)級(jí)演變，到2020年這一時(shí)間點(diǎn)，零售業(yè)將以創(chuàng)新致勝。因此，零售業(yè)從業(yè)人員需要更加實(shí)時(shí)監(jiān)控店鋪動(dòng)態(tài)的技術(shù)來(lái)更加快速的滿足客戶的購(gòu)買決策。

縱觀新零售的轉(zhuǎn)型核心，是基于從以商品為核心的到以內(nèi)容數(shù)據(jù)為核心的消費(fèi)者洞察重構(gòu)，觸發(fā)完成企業(yè)內(nèi)部組織之間的重構(gòu)、職能之間的重構(gòu)，利用新技術(shù)爆發(fā)的新零售力量。無(wú)論是零售品牌商還是賣場(chǎng)，持續(xù)推進(jìn)實(shí)體貨架數(shù)字化的能力，將成為下一輪零售變革的關(guān)鍵推動(dòng)力。深入洞察并搶占貨架上的先機(jī)，總結(jié)貨架數(shù)據(jù)并為組織所用，會(huì)成為貨架檢查效率提升的源動(dòng)力與目標(biāo)。盡管從區(qū)分度來(lái)說(shuō)，對(duì)于品牌商關(guān)心的是SKU產(chǎn)品的曝光度和展示情況，商超企業(yè)關(guān)注的是門店的執(zhí)行效果、陳列商品的標(biāo)準(zhǔn)是否滿足品牌商要求等，特別是應(yīng)對(duì)大型賣場(chǎng)幾萬(wàn)個(gè)SKU的數(shù)量，一套好的學(xué)習(xí)引擎可自識(shí)別所有新品及變更過(guò)的產(chǎn)品和包裝設(shè)計(jì)，深度學(xué)習(xí)算法并可以自動(dòng)識(shí)別每個(gè)SKU、測(cè)量其尺寸。

新零售到底是一個(gè)怎樣的未來(lái)，誰(shuí)也不能下準(zhǔn)定義，但是未來(lái)這場(chǎng)轉(zhuǎn)型仗還會(huì)繼續(xù)打。零售企業(yè)在迭代技術(shù)，其核心訴求是能給用戶帶來(lái)更流暢的購(gòu)物體驗(yàn)。以數(shù)據(jù)及智慧技術(shù)賦能新零售的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨，面臨零售場(chǎng)所和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)零售環(huán)節(jié)的上下游企業(yè)重新整合和技術(shù)重組已經(jīng)開(kāi)始。這種新趨勢(shì)將為傳統(tǒng)零售行業(yè)革新現(xiàn)有的人力巡檢模式，并為從業(yè)人員帶來(lái)更大的自由度及可量化的數(shù)據(jù)管理能力。

審核編輯：符乾江