數(shù)字時代產(chǎn)業(yè)體系的解構(gòu)與重組：從供應(yīng)鏈到供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)

第五屆中國國際進(jìn)口博覽會期間，商務(wù)部、工信部聯(lián)合舉辦“踐行企業(yè)社會責(zé)任合作推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展分論壇”。阿里研究院副院長安筱鵬在論壇上分享了對供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展方面理解。以下是主要內(nèi)容：

二十大報告提出“把實施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有機(jī)結(jié)合起來”，“著力提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平”。劉鶴副總理近日發(fā)表在《人民日報》的文章中也提到，“充分發(fā)揮超大規(guī)模的市場優(yōu)勢，提升供給體系對國內(nèi)需求的適配性，打通經(jīng)濟(jì)循環(huán)的卡點、堵點，推動供需的良性互動”。2020、2021年中央經(jīng)濟(jì)工作會議提出，要扭住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，同時注重需求側(cè)改革，重在暢通國內(nèi)大循環(huán)，打通堵點，補(bǔ)齊短板，貫通生產(chǎn)、分配、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)，形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動態(tài)平衡。

在實踐中，企業(yè)如何踐行這些理念和部署？我們談一些體會和思考。

數(shù)字時代產(chǎn)業(yè)體系的解構(gòu)與重組：從供應(yīng)鏈到供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)

數(shù)字化給供應(yīng)鏈帶來的重大變革是，傳統(tǒng)線性供應(yīng)鏈體系正在不斷被解構(gòu)和重組，形成以客戶和消費(fèi)為核心的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。這一轉(zhuǎn)變背后的核心驅(qū)動力在于，數(shù)字技術(shù)不僅賦能供給側(cè)，而且把客戶和消費(fèi)者武裝起來，需求越來越個性化、實時化、場景化、內(nèi)容化、互動化，客戶和消費(fèi)者擁有了更多的參與權(quán)、表達(dá)權(quán)、分享權(quán)。我們面對的是一個客戶和消費(fèi)者主權(quán)崛起的時代。

在以客戶、消費(fèi)者為核心的新生產(chǎn)體系形成過程中，數(shù)字技術(shù)融入到企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)，推動產(chǎn)業(yè)鏈解構(gòu)與重組，傳統(tǒng)鏈?zhǔn)疆a(chǎn)業(yè)體系正在演變成網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)業(yè)體系。這將帶來三個核心轉(zhuǎn)變。

一是傳統(tǒng)鏈?zhǔn)焦?yīng)體系正在演變?yōu)榫W(wǎng)絡(luò)化供應(yīng)鏈體系。企業(yè)傳統(tǒng)的營銷、研發(fā)、設(shè)計、采購、生產(chǎn)，到一級分銷商、二級分銷商之間信息流和物流，是基于生產(chǎn)端發(fā)起的線性流動而形成的協(xié)作機(jī)制，最終客戶無法參與到生產(chǎn)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)體系。今天，在端到端的供應(yīng)體系中，客戶可以深度參與到每一個節(jié)點，形成一個以用戶為中心的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。

二是傳統(tǒng)僵化的控制型供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)正在轉(zhuǎn)向柔性化的協(xié)作型供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的底層邏輯是以確定性應(yīng)對不確定性、以不變應(yīng)萬變，當(dāng)客戶和消費(fèi)者參與端到端的供應(yīng)體系后，固定僵化的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)無法適應(yīng)快速變化的需求，需要在供應(yīng)鏈的每一個節(jié)點上形成實時精準(zhǔn)響應(yīng)的多元主體，每一個供應(yīng)主體單元基于能力API接口實現(xiàn)即插即用。構(gòu)建數(shù)字化主導(dǎo)的實時響應(yīng)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，是整個供給體系變革的方向。

三個是以生產(chǎn)為導(dǎo)向正在轉(zhuǎn)變成以需求為導(dǎo)向。在今天供大于需的大背景下，競爭的焦點正在轉(zhuǎn)向，供應(yīng)鏈信息流的起點是客戶和消費(fèi)者，即一個企業(yè)在多大程度上能夠?qū)蛻粜枨髮崟r響應(yīng)。今天企業(yè)競爭進(jìn)入到高頻競爭時代，實時洞察客戶需求，實時滿足客戶需求。這是全球供應(yīng)鏈體系變革的底層動力。

供應(yīng)鏈韌性的核心：如何化解供應(yīng)體系的不確定性

在當(dāng)前復(fù)雜市場競爭、技術(shù)變革與國際政治動蕩的環(huán)境下，如何確保供應(yīng)鏈的韌性、安全性變得日益重要，這也成為當(dāng)下企業(yè)核心競爭力的重要組成部分。那什么是供應(yīng)鏈韌性？供應(yīng)鏈韌性是整個供應(yīng)鏈體系受到外部強(qiáng)烈沖擊時，快速恢復(fù)并有效響應(yīng)外部需求變化的能力，核心是如何化解供應(yīng)鏈體系的不確定性，就是供應(yīng)鏈各個單元主體能夠在確定的時間、確定的地方，按照確定的服務(wù)水平，將確定的貨物交付到客戶的手中。在需求巨變的時代，面向不確定性的環(huán)境，這是一個巨大的挑戰(zhàn)，供應(yīng)商、設(shè)計商、制造商、渠道商、品牌商都圍繞著客戶構(gòu)建了一個復(fù)雜的生態(tài)網(wǎng)絡(luò)，在這個生態(tài)網(wǎng)絡(luò)中，數(shù)千上萬的單元主體，如何高效協(xié)同是考驗供應(yīng)鏈韌性關(guān)鍵。

我們換個角度來理解供應(yīng)鏈韌性。美國有一個機(jī)構(gòu)叫國家標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)研究院（NIST），他對智能制造的定義與眾不同。很多機(jī)構(gòu)把智能制造定義為人工智能、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、工業(yè)軟件、機(jī)器人等各種新技術(shù)不斷的安裝到企業(yè)的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié)，提高效率、降低成本、提升企業(yè)核心競爭力。NIST認(rèn)為，智能制造要滿足三個條件：差異性更大的定制化服務(wù)、更小的生產(chǎn)批量、不可預(yù)知的供應(yīng)鏈變更和中斷，即企業(yè)對需求變化做出響應(yīng)的能力是智能制造。

今天，供應(yīng)鏈面對的挑戰(zhàn)來自于三個方面：

一是需求快速變化。需求巨變是數(shù)字化轉(zhuǎn)型的邏輯起點，無論是德國人講的工業(yè)4.0、美國人講工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，還是中國講兩化深度融合，其重要著力點是應(yīng)對需求個性、多品種、服務(wù)化的趨勢。

二是疫情沖擊。對于企業(yè)家而言，疫情所面對的問題與數(shù)字化要解決的問題，本質(zhì)上是一個問題，就是如何面對不確定性，在失序中快速找到有序的解決方案。

三是國際形勢變化。

無論怎么變，最大挑戰(zhàn)就是變得越來越具有不確定性，而數(shù)字化是解決供應(yīng)鏈不確定性的重要手段。

數(shù)字化如何助力供應(yīng)鏈增強(qiáng)韌性，化解供應(yīng)體系的不確定性，阿里在過去多年有很多實踐和探索。有幾個案例可以來分享。

探索1：傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級的挑戰(zhàn)：僵化的供應(yīng)體系如何跟上需求的快速變化

中國的服裝行業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，國內(nèi)市場規(guī)模超過人民幣2萬億元，帶動1600萬人就業(yè)，每年出口達(dá)1700億美元。伴隨著要素成本上漲及需求生產(chǎn)體系的變革，產(chǎn)業(yè)發(fā)展在宏觀層面面臨許多新的挑戰(zhàn)，包括要素成本上升引發(fā)產(chǎn)業(yè)海外布局、以產(chǎn)定銷帶來的產(chǎn)品高庫存、最小訂貨量&多款式帶來的快速交付挑戰(zhàn)、高頻換產(chǎn)帶來的效率低&盈利難問題等。

從微觀企業(yè)層面上，中國企業(yè)經(jīng)營與國際領(lǐng)軍企業(yè)存在巨大差距，反映在經(jīng)營效率上，體現(xiàn)為高庫存，而高庫存挑戰(zhàn)的本質(zhì)是服裝行業(yè)供應(yīng)鏈跟不上需求變化的節(jié)奏。在服裝正價銷售率上，ZARA、優(yōu)衣庫等達(dá)到80%到90%；而國內(nèi)企業(yè)只有30%，折扣銷售30%、庫存40%；服裝企業(yè)庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)，國際企業(yè)87天到108天，國內(nèi)企業(yè)191天到367天。國內(nèi)企業(yè)經(jīng)營效率低、利潤率低，表面看起來是庫存，底層原因是僵化的供給體系跟不上需求快速變化。

核心問題歸納起來就是當(dāng)需求發(fā)生劇烈變化的時候，傳統(tǒng)供給體系越來越難以適應(yīng)需求的變化，如何去解決這個問題？數(shù)字化的方式是一個重要解法。

面對服裝產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn)，阿里在體系化解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)領(lǐng)域進(jìn)行了探索。2020年9月16日，阿里發(fā)布“犀牛智造”，隨后被世界經(jīng)濟(jì)論壇評為“燈塔工廠”。燈塔工廠核心價值是基于數(shù)據(jù)自動流動，把消費(fèi)者需求精準(zhǔn)地傳遞到研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié)，能夠把3個月5000件的一個大訂單分解為20個一周250件的小訂單。當(dāng)批量越來越小時，需求不確定性的挑戰(zhàn)就能得到越來越好的解決。

商業(yè)模式探索的背后，是構(gòu)建一個端到端的數(shù)字化解決方案，構(gòu)建了一個云端算法定義在線供應(yīng)鏈體系。在這套體系支撐下，基于需求精準(zhǔn)洞察，用數(shù)據(jù)驅(qū)動的機(jī)器決策代替人的決策，推動供應(yīng)鏈端到端全局優(yōu)化與高效協(xié)同，實現(xiàn)性價比高，快交付，好體驗。

探索2：從農(nóng)田到餐桌：數(shù)字化助力生鮮供應(yīng)鏈走向綠色化、精準(zhǔn)化之路

伴隨著中國居民消費(fèi)水平的不斷提高，人們?nèi)找孀非蟾哔|(zhì)量的生鮮供應(yīng)和高品質(zhì)生活。但傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈體系效率較低，特別在果蔬水產(chǎn)供應(yīng)鏈體系中，批發(fā)經(jīng)過2到3次散裝流通，損耗率達(dá)到20%至30%，生鮮品類的供應(yīng)鏈成本超過60%。

過去幾年間，阿里在上海孵化了新零售平臺“盒馬”，衍生出很多業(yè)態(tài)，盒馬鮮生、盒馬mini、盒馬奧萊、盒馬X會員店等等，有很多線上線下融合的新業(yè)態(tài)。這種業(yè)態(tài)好像看起來跟傳統(tǒng)的沒有太多區(qū)別，但其背后價值在于構(gòu)建了一套從田間地頭到餐桌的供應(yīng)鏈體系。這套供應(yīng)鏈體系代表了一套全新的數(shù)字化解決方案，基于云計算的架構(gòu)重新寫了一遍代碼，使它能夠?qū)崿F(xiàn)端到端供應(yīng)鏈的精準(zhǔn)供需匹配。

2019年全美零售業(yè)聯(lián)盟展NRF評選盒馬為“零售未來創(chuàng)造者，讓全球零售業(yè)者看到了未來零售業(yè)的一種數(shù)字原生新方向?！弊鳛槿蛄闶蹌?chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)者，盒馬已在全國27個城市開設(shè)超過300家門店。

盒馬鮮生有機(jī)蔬菜銷量占全國49%，銷售額占24%。盒馬實現(xiàn)了多種業(yè)態(tài)的融合創(chuàng)新，探索如何提高端到端供應(yīng)鏈體系的效率，及如何增強(qiáng)供應(yīng)鏈韌性，其背后的支持力量在于實現(xiàn)端到端數(shù)字化：通過線上線下統(tǒng)一的會員、庫存、上架、補(bǔ)貨、調(diào)價、銷售與數(shù)字技術(shù)融合，實現(xiàn)從生產(chǎn)、加工、物流、銷售、金融等方面實現(xiàn)全鏈路貫通，滿足新鮮、安全、健康、便捷、個性化的需求。

其核心是對于整個零售基礎(chǔ)設(shè)施、物流體系、末端配送及各類生產(chǎn)資源、要素和流程，基于數(shù)字技術(shù)進(jìn)行重新解構(gòu)和重組，去掉中間環(huán)節(jié)，重構(gòu)生鮮供應(yīng)體系，推動農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化，讓種植業(yè)從分散、孤立的生產(chǎn)單元升級為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)體系。

盒馬與上游優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地結(jié)盟，通過直采去掉中間環(huán)節(jié)，重構(gòu)生鮮供應(yīng)鏈。推動農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化種植讓農(nóng)村從分散、孤立的生產(chǎn)單元升級為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈的一部分，讓農(nóng)村成為“盒馬村”。盒馬已在全國20個省市，建立近200個盒馬村，年均帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售超過50億元。

探索3：數(shù)字化如何重構(gòu)端到端供應(yīng)鏈能力體系

數(shù)字化如何構(gòu)建端到端供應(yīng)鏈體系，菜鳥在過去幾年進(jìn)行了探索和實踐。菜鳥的核心基于數(shù)字化重構(gòu)端到端的供應(yīng)鏈體系，它的使命是國內(nèi)24小時，全球72小時必達(dá)。

經(jīng)過幾年發(fā)展探索，菜鳥發(fā)展出面向商家、消費(fèi)者和物流的合作3類客戶的5大核心服務(wù)品類和模塊，包括全球物流、智慧供應(yīng)鏈、消費(fèi)者物流、全球地網(wǎng)和物流科技。菜鳥作為一個平臺類產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司，以數(shù)字技術(shù)為品牌商和制造業(yè)企業(yè)提供應(yīng)對復(fù)雜供應(yīng)鏈的多樣化服務(wù)，建立消費(fèi)供應(yīng)鏈與產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈并重的服務(wù)，覆蓋快消、美妝、家居、家電、服飾、消電、日用百貨等。

菜鳥在全球布局6大智慧物流樞紐、9個分撥中心。為中小企業(yè)提供跨境B2B服務(wù)，可達(dá)全球160多個國家和地區(qū)到港，64個國家到門服務(wù)，提供海運(yùn)、空運(yùn)、陸運(yùn)以及多式聯(lián)運(yùn)的物流解決方案，為全球客戶提供端到端的國際綜合物流服務(wù)。日均處理跨境包裹量超過500萬件。

2021年，阿里巴巴供應(yīng)鏈再次入選全球供應(yīng)鏈25強(qiáng)。同時入選的還有中國企業(yè)聯(lián)想。阿里蟬聯(lián)中國第一、全球第10位。2021雙11首個包裹在消費(fèi)者付完預(yù)售商品尾款5分鐘后送達(dá)，天貓雙十一送達(dá)10億快遞的時間比2020提前了17個小時。自2020年以來，菜鳥協(xié)同50多家全球物流服務(wù)商，向超過150個國家和地區(qū)運(yùn)輸包括疫苗在內(nèi)的超2.6億件醫(yī)療相關(guān)物資。

2019年底，“電子面單” (電子身份證)累計使用在1000多億個包裹上，為快遞行業(yè)大規(guī)模投入自動化設(shè)備奠定了關(guān)鍵技術(shù)基礎(chǔ)，節(jié)約成本200億元，峰值配送能力提高一倍。數(shù)據(jù)智能還帶來精準(zhǔn)需求，降低庫存周轉(zhuǎn)，合理區(qū)域分布和減少庫存等等一系列數(shù)字化解決方案。

概括起來，菜鳥所探索的，就是在復(fù)雜的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系中，圍繞從供應(yīng)商、商家、倉庫、分撥、配送點到消費(fèi)者，如何以數(shù)據(jù)+算法驅(qū)動的決策優(yōu)化機(jī)制，替代傳統(tǒng)經(jīng)驗驅(qū)動的決策執(zhí)行機(jī)制，提高從每一個節(jié)點單元效率到整個供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)效率，從前端精準(zhǔn)預(yù)測需求、降低庫存周轉(zhuǎn)，到預(yù)測區(qū)域分布減少跨區(qū)發(fā)貨，到倉庫中轉(zhuǎn)發(fā)撥的路徑規(guī)劃、路由優(yōu)化降低運(yùn)輸成本，到末端分配調(diào)度優(yōu)化提高送貨效率等?；谌溌窋?shù)字驅(qū)動的決策指揮、運(yùn)行優(yōu)化、精準(zhǔn)執(zhí)行，提高了復(fù)雜不確定性環(huán)境下整個供應(yīng)鏈的韌性。

中國數(shù)字化的解決方案會探索出不同的模式，推動中國成為全球最大的消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)大國，同時也是全球最大的制造業(yè)大國。傳統(tǒng)制造體系解決方案在不斷升級，更重要的消費(fèi)端和供給端聯(lián)動也探索出新的商業(yè)模式和解決方案。無論是犀牛智造、盒馬鮮生，還是菜鳥，不同的業(yè)態(tài)本質(zhì)上在做一件事情，就是從0到1，基于端到端的數(shù)字化重構(gòu)需求與供給的精準(zhǔn)匹配，確保供應(yīng)鏈的精準(zhǔn)、穩(wěn)定和可靠。

審核編輯 ：李倩