以智慧園區(qū)為錨，鑄就食品飲料“凈零供應鏈”典范

╱ 挑戰(zhàn) ╱

為保障設備安全，降低運營費用，并打通 Utility 和 Process，需要可靠穩(wěn)定、開放兼容的 BMS 平臺

╱解決方案╱

Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案，包括對辦公及生產(chǎn)區(qū)域的照明、暖通及窗簾進行智能傳感器的設計、部署以及優(yōu)化控制，并與環(huán)境及能源相關的三方系統(tǒng)集成

╱成果 ╱

將物聯(lián)網(wǎng)探頭與燈具融為一體，節(jié)約30%安裝布線成本

空間照明、暖通設施的電耗節(jié)能高達45%左右，并減少超過30%的碳排放

穩(wěn)固企業(yè)本身行業(yè)領先地位，加快綠色可持續(xù)與ESG建設的步伐，打造更強勁的核心競爭力

現(xiàn)如今，碳中和與產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化轉型升級，已經(jīng)成為各大行業(yè)向陽發(fā)展的必由之路。在“端對端”減碳的全新視角下，越來越多的企業(yè)不再僅局限于內部直接運營和電力消耗排放，開始將目光鎖定在解決整個供應鏈碳排放的問題上。

在這其中，企業(yè)利用物聯(lián)網(wǎng)等新興技術建設和深度運營智慧園區(qū)，以持續(xù)提高能源利用、節(jié)能減排效率，正成為構建“凈零供應鏈”的關鍵一環(huán)。近期，某食品飲料頭部企業(yè)計劃在中國建造標桿產(chǎn)業(yè)園區(qū)，并選擇與羅克韋爾自動化攜手，用創(chuàng)新數(shù)智解決方案注入強大的綠色能量。

食品飲料正“卷”時，數(shù)智升級勢在必行

放眼當下，隨著“3060”雙碳政策的落實與推進，企業(yè)正面臨著愈發(fā)嚴峻的挑戰(zhàn)。除了使用更多可再生能源、增加回收材料比例等手段，提升生產(chǎn)效率、減少電力/熱量消耗、采用更精益和高效的生產(chǎn)工藝，并在供應鏈側尋求突破已勢在必行。

2023年1月，世界經(jīng)濟論壇（WEF）發(fā)布全新凈零制造白皮書，羅克韋爾自動化是該白皮書的撰稿方之一。白皮書顯示，八大供應鏈（食品、建筑、時尚、快消品、電子、汽車、專業(yè)服務、貨運）從原材料到最終產(chǎn)品制造的排放量，占據(jù)全球溫室氣體排放總量的一半以上，其中僅食品供應鏈一項就占了大約1/4。

點擊圖片查看 WEF 凈零制造白皮書

作為食品飲料行業(yè)的全球領軍企業(yè)，該企業(yè)做出了到2030年，在全球范圍內實現(xiàn)碳排放、用水及廢棄物排放減少50%（較2019年）的鄭重承諾。為實現(xiàn)這一宏大目標，在業(yè)界樹立綠色高質量發(fā)展的典范，該客戶希望借助減碳與數(shù)字化新技術，在滿足消費者需求的同時，促進行業(yè)邁向碳中和。

與此同時，作為最貼近終端消費者的行業(yè)，得益于供應端和需求端的雙向驅動，整個食品飲料市場正迎來百花齊放的局面，市場競爭也趨于白熱化。在這條越來越“卷”的賽道上，企業(yè)都想在搶占更多市場份額的同時，進一步完善產(chǎn)業(yè)鏈布局、推動ESG建設步伐，以提升企業(yè)永續(xù)競爭力，打造出更多“圈粉”和“吸金”的法寶。

伴隨著該客戶門店數(shù)量的增長迅速，其在本土供應鏈的響應速度，已經(jīng)無法滿足日新月異的市場需求。面對國內行業(yè)中涌現(xiàn)的強勁新勢力，以及愈發(fā)嚴峻的綠色減排任務，為穩(wěn)固市場領先地位、提升品牌知名度和產(chǎn)品銷量，更好地統(tǒng)籌“凈零供應鏈”的建設工作，該企業(yè)決定在國內加碼投建創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園。

Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案

在標桿園區(qū)埋下數(shù)字化“彩蛋”

如何以該產(chǎn)業(yè)園為錨點開啟全新旅程？該客戶選擇與羅克韋爾自動化攜手，向著智慧健康、綠色可持續(xù)數(shù)字園區(qū)跨出堅實一步。在產(chǎn)業(yè)園綜合設施管理方面，羅克韋爾自動化提供的創(chuàng)新 Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案，包括了基于全球 DALI for IoT（Internet of Things）標準的物聯(lián)網(wǎng)探頭、工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新平臺，以及數(shù)字孿生硬軟件產(chǎn)品。這一解決方案對辦公及生產(chǎn)區(qū)域的照明、暖通及窗簾進行智能傳感器的設計、部署以及優(yōu)化控制，以達到最佳能耗以及資源的有效利用，同時打通了諸如雨水回收、太陽能光伏、火災報警、廢水污水排放、冰機制冷等三方系統(tǒng)，實現(xiàn)統(tǒng)一的系統(tǒng)聯(lián)動、集中顯示與自動化報表。

例如，園區(qū)大面積采用了具備 Sensor Ready 功能的燈具，并與物聯(lián)網(wǎng)探頭融為一體。這樣做的好處是，能動態(tài)采集空間人員及設施狀態(tài)，用客觀的空間事件驅動設施的運轉狀態(tài)，很好地解決傳統(tǒng) BMS（Building Management System）中設施管理基于固定時間周期執(zhí)行，不考慮現(xiàn)場的實際使用情況等帶來的不便。此外，通過結合“末端無線+主干鏈路有線”的融合通訊架構，在建設階段可節(jié)約30%以上的安裝布線成本，解決了傳感器布線復雜、調試難等痛點。

而 Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案之所以能夠輕松貫穿生產(chǎn)和運維環(huán)節(jié)，則得益于所采用的工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新平臺，能充分地融合數(shù)據(jù)池、打破數(shù)據(jù)壁壘。客戶可以依據(jù)實際工況，通過HVAC進行溫濕度、微正壓等的智能調節(jié)，保障產(chǎn)品高規(guī)格質量需求的同時，提升園區(qū)運營效率和能耗節(jié)約水平——預計可為園區(qū)帶來60%左右的電耗節(jié)約。

在數(shù)字孿生可視化運行層面，該客戶導入了 BIM（Building Information Modeling）模型以實現(xiàn)虛擬現(xiàn)實，設施管理人員可以快速查找和定位設備，獲取詳細信息及現(xiàn)場概貌。通過與自動控制系統(tǒng)的結合，客戶還能實現(xiàn)設備自動檢測、報警直接生成工單、故障模擬分析/恢復以及能耗模擬，并實現(xiàn)人員定位及備件、庫存的自動化管理，以及設施管理的高度可視化、信息化和自動化。

綜合來看，羅克韋爾自動化數(shù)智力量的加入，讓整個辦公場所的燈光、溫濕度及新風控制等都變得更加人性化。當然，不僅限于公司員工，每一個來到這里的合作伙伴，雖然無法看到埋在園區(qū)無處不在的數(shù)字化脈絡與“彩蛋”，但從邁入園區(qū)的那一刻起，都能立刻感受到數(shù)字化技術帶來的便利與舒適體驗。

以智慧建筑為錨點，打造“凈零供應鏈”

值得一提的是，除了借由部署 Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案呈現(xiàn)的斐然成果，整座創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的運轉還體現(xiàn)了濃厚的環(huán)保理念。

園區(qū)嚴格依照綠色建筑最權威的認證體系：

LEED鉑金認證

WELL鉑金認證

RESET認證

中國綠色建筑三星認證

與此同時，這里還扮演著智慧倉儲中心（采用立庫比傳統(tǒng)儲存空間節(jié)省4倍）和物流配送中心（將成為該客戶國內配送網(wǎng)絡的核心）等多重角色。

現(xiàn)如今，客戶該園區(qū)的可再生能源使用占比最高可達30%，借助自然光的充分利用以及屋面太陽能系統(tǒng)，可讓辦公樓達到近零碳排放的標準；在生產(chǎn)車間中引入信息化手段收集和分析設備數(shù)據(jù)，相較傳統(tǒng)方式還可減少超30%的碳排放，待園區(qū)正式建成后，這里也將成為該客戶全球最綠色環(huán)保的工廠之一。

作為智能制造和綠色科技的引領者，羅克韋爾自動化正在通過打造“凈零供應鏈”的主軸，充分帶動頭部鏈主企業(yè)作用，借助全生命周期服務的系統(tǒng)性賦能，輻射產(chǎn)業(yè)鏈上下游的各類中小型企業(yè)，重塑著綠色供應鏈格局。此次Smart Campus智慧園區(qū)解決方案的項目范圍與對標標準，也是羅克韋爾自動化在國內的首個落地案例，對跨行業(yè)推廣極具復制和參考價值。

放眼未來，食品飲料行業(yè)的競爭，將不僅是可持續(xù)創(chuàng)造“爆款”能力的競爭，更將是一場數(shù)字化技術創(chuàng)新應用，以及高效、節(jié)能、低碳供應鏈的較量。在越來越多行業(yè)智慧示范園區(qū)的影響和帶動下，隨著數(shù)字化運營和管理理念的不斷滲透，也將有更多企業(yè)集結到綠色生態(tài)圈的大部隊中，打造更多優(yōu)秀的“凈零供應鏈”，為全社會可持續(xù)發(fā)展和國家“雙碳”目標的實現(xiàn)貢獻力量。