近日,廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“廣州酒家”)與企企通簽約,雙方就數(shù)字化采購(gòu)管理平臺(tái)的建設(shè)達(dá)成共識(shí),將攜手構(gòu)建數(shù)字化采購(gòu)新模式,助力餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈的數(shù)字化、智能化升級(jí),實(shí)現(xiàn)降本增效的同時(shí),提升企業(yè)的全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
廣州酒家,中華老字號(hào),始創(chuàng)于1935年,素有“食在廣州第一家”的美譽(yù)。近年來(lái),集團(tuán)先后榮獲中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)、中國(guó)老字號(hào)新榜樣。廣州酒家集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)包括餐飲服務(wù)和食品制造,堅(jiān)持“餐飲強(qiáng)品牌、食品創(chuàng)規(guī)模”的發(fā)展方向,擁有“廣州酒家”“利口福”“陶陶居”“天極品”“秋之風(fēng)”“糧豐園”“星樾城”等餐飲與食品品牌。
伴隨著廣州酒家集團(tuán)業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng),每年都有大量的原材料、包材、設(shè)備、服務(wù)等購(gòu)買(mǎi)業(yè)務(wù)發(fā)生。同時(shí)也存在集團(tuán)/企業(yè)間信息不同步、數(shù)據(jù)收集較慢、被動(dòng)的進(jìn)行事后管理等現(xiàn)狀,已無(wú)法滿足集團(tuán)及下屬各公司的經(jīng)營(yíng)管理需要。
因此需要構(gòu)建集團(tuán)統(tǒng)一的供應(yīng)商協(xié)同平臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈管理流程,提升內(nèi)外部效率、增強(qiáng)業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)協(xié)同。企企通憑借多年在SRM領(lǐng)域的綜合技術(shù)實(shí)力,以及豐富的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)企業(yè)服務(wù)脫穎而出,助推廣州酒家采購(gòu)數(shù)字化升級(jí)。
此次雙方合作,企企通與廣州酒家將重新梳理采購(gòu)流程,制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),并搭建一體化的數(shù)字化采購(gòu)管理平臺(tái),實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)商管理、尋源,到合同、訂單、收送貨、對(duì)賬結(jié)算的采購(gòu)全流程全周期數(shù)字化升級(jí),并引入自動(dòng)化、智能化和移動(dòng)化技術(shù)。在實(shí)現(xiàn)降本增效的同時(shí),實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)過(guò)程和結(jié)果的全面數(shù)字化,以及數(shù)據(jù)的可視化、可追溯化、可應(yīng)用化,為企業(yè)的戰(zhàn)略決策提供精確支撐。
企企通將助力廣州酒家實(shí)現(xiàn)企業(yè)與供應(yīng)商高效協(xié)同,提升企業(yè)上下游業(yè)務(wù)運(yùn)行的生產(chǎn)效率,為企業(yè)戰(zhàn)略制定與精準(zhǔn)執(zhí)行保駕護(hù)航。未來(lái),企企通將繼續(xù)豐富SRM行業(yè)解決方案,升級(jí)產(chǎn)品功能和客戶服務(wù)體驗(yàn),為更多企業(yè)打造采購(gòu)數(shù)字化標(biāo)桿。
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數(shù)字化
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