紫外線殺菌爐是什么 它在食品干果類上面應(yīng)用優(yōu)勢(shì)是什么

紫外線消毒技術(shù)的優(yōu)勢(shì)：

紫外C消毒技術(shù)對(duì)細(xì)菌病毒以及其它致病體的消毒效果已得到全世界公認(rèn)，它具有其它技術(shù)無可比擬的殺菌效率。紫外線對(duì)細(xì)菌、病毒的殺菌作用一般在一秒以內(nèi)。而對(duì)傳統(tǒng)lvqi和臭氧方法來說，達(dá)到紫外線的殺菌效果一般要20至50分鐘的時(shí)間。它具有高效殺菌廣譜性、無二次污染，設(shè)計(jì)安全合理，運(yùn)行安全、可靠。運(yùn)行維護(hù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低。本設(shè)備占地小，無噪音。連續(xù)大量殺菌。應(yīng)用領(lǐng)域廣等等很多優(yōu)勢(shì)。

紫外線殺菌爐可以用來對(duì)空氣和物體進(jìn)行殺菌消毒。廣泛應(yīng)用在醫(yī)院，食品，茶葉食品飲料加工及包裝設(shè)備，食品廠，化妝品廠，奶品廠，釀酒廠，飲料廠，面包房和冷藏室等。并且可以延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期等等標(biāo)準(zhǔn)。

殺菌參數(shù)紫外線輻照滅菌法對(duì)食品進(jìn)行滅菌，可以有效地殺滅在其中的微波生物（如大腸桿菌、霉菌）或使細(xì)菌總數(shù)大副下降從而起來食品殺菌作用。 利用這兩種物理方法食品進(jìn)行殺菌，關(guān)鍵在于選擇最適合的條件，盡可能減少對(duì)粉食品原有成分的破壞，以達(dá)到殺菌目的。通過對(duì)比試驗(yàn)得出的結(jié)果，采用微波殺菌技術(shù)可以最低限度地減少食品原有成分，而且可以有效地控制細(xì)菌總數(shù)和致命菌數(shù)量，所以食品殺菌機(jī)是相對(duì)紫外線輻照滅菌法更適用紫外線殺菌。

紫外線消毒技術(shù)是國(guó)際上90年代末興起的 一代消毒技術(shù)。它集光學(xué)、微生物學(xué)、電子、流體力學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)為一體，具有高效率、廣譜性、低成本、長(zhǎng)壽命、大水量和無二次污染的特點(diǎn)，是國(guó)際上公認(rèn)的21世紀(jì)的主流消費(fèi)技術(shù)。

主要用來對(duì)熟食和水進(jìn)行殺菌消毒。廣泛應(yīng)用在醫(yī)院，食品，中草藥，食品飲料加工及包裝設(shè)備，保健品廠，食品廠，奶品廠，釀酒廠，飲料廠，面包房和包裝制品廠等。設(shè)備的工作原理是：紫外線殺菌波段主要介于200～300nm之間，其中以253.7nm波長(zhǎng)的殺菌能力zui強(qiáng)。當(dāng)水或空氣中的各種細(xì)菌病毒經(jīng)過紫外線（253.7nm波長(zhǎng)）照射區(qū)域時(shí)，紫外線穿透微生物的細(xì)胞膜和細(xì)胞核，破壞核酸（DNA或RNA）分子鍵，使其失去復(fù)制能力或失去活性而死亡，從而在不使用任何化學(xué)藥物的情況下殺滅 所有的細(xì)菌病毒。殺菌燈不需要轉(zhuǎn)化為可見光，100-200nm的波長(zhǎng)就能起到很好的殺菌作用，這是因?yàn)榧?xì)胞對(duì)光波的吸收譜線有一個(gè)規(guī)律，在100-200nm的紫外線有zui大的吸收，被吸收的紫外線實(shí)際上作用于細(xì)胞遺傳物質(zhì)即DNA，它起到一種光化作用，紫外光子的能量被DNA中的堿基對(duì)吸收，引起遺傳物質(zhì)發(fā)生變異，使細(xì)菌當(dāng)即死亡或不能繁殖后代，達(dá)到殺菌的目的。

儀器設(shè)備r概述：

可以用來對(duì)空氣和物體進(jìn)行殺菌消毒。廣泛應(yīng)用在醫(yī)院，食品，茶葉食品飲料加工及包裝設(shè)備，食品廠，化妝品廠，奶品廠，釀酒廠，飲料廠，面包房和冷藏室等。并且可以延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期等等標(biāo)準(zhǔn)。

殺菌參數(shù)紫外線輻照滅菌法對(duì)食品進(jìn)行滅菌，可以有效地殺滅在其中的微波生物（如大腸桿菌、霉菌）或使細(xì)菌總數(shù)大副下降從而起來食品殺菌作用。 利用這兩種物理方法食品進(jìn)行殺菌，關(guān)鍵在于選擇最適合的條件，盡可能減少對(duì)粉食品原有成分的破壞，以達(dá)到殺菌目的。通過對(duì)比試驗(yàn)得出的結(jié)果，采用微波殺菌技術(shù)可以最低限度地減少食品原有成分，而且可以有效地控制細(xì)菌總數(shù)和致命菌數(shù)量，所以食品殺菌機(jī)是相對(duì)紫外線輻照滅菌法更適用紫外線殺菌。

設(shè)備主體尺寸

1、設(shè)備全長(zhǎng)：2000mm

2、UV工作區(qū)域：1200mm

3、進(jìn)料作業(yè)區(qū)域：400mm

4、出料作業(yè)區(qū)域：400mm

5、出入口高度： 200mm （可調(diào)）

6、出入口寬度： 500mm

7、輸送帶距地面：750±50mm

設(shè)備主體構(gòu)造

1、 工作區(qū)隧道外體：高級(jí)拉絲不銹鋼一套

2、 工作區(qū)隧道內(nèi)腔：鏡面不銹鋼板一套

3、機(jī)體支撐架：方通鋼一套

4、 運(yùn)風(fēng)系統(tǒng) ：強(qiáng)制運(yùn)風(fēng)組合抽風(fēng)機(jī)一套

5、 隔熱材質(zhì) ：真空矽酸鋁+絲棉雙層

6、 輸送帶 ：鐵弗龍網(wǎng)帶

7、 平衡裝置 ：平水腳杯

? ? ? ? ymf