剛在上海靜安買房的海歸吳先生,最近正忙著裝修。除了最常跑的家裝市場(chǎng),他的身影還經(jīng)常出現(xiàn)在一些家電大賣場(chǎng)。在消費(fèi)水平全面升級(jí)的當(dāng)下中國(guó),吳先生代表了相當(dāng)大一部分消費(fèi)者的選擇:家電家裝的一體化。而僅僅在賣場(chǎng)實(shí)際體驗(yàn)了一次,吳先生就訂購了一套方太水槽洗碗機(jī),搞定了大半廚房的裝修工序。
在家電家裝一體化背后,折射的正是中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)的新動(dòng)向:對(duì)品質(zhì)化和幸福感的追求越來越高。在此背景下,作為提升中國(guó)廚房幸福生活體驗(yàn)的重要品類,洗碗機(jī)行業(yè)今年也呈現(xiàn)新的走勢(shì):與櫥柜高度融合的水槽洗碗機(jī),不僅有望取代廚房中水槽的位置,同時(shí)還將掀起整個(gè)廚房成套化、集成化發(fā)展的一輪小高潮。
透過兩年多來相關(guān)廠家和商家的動(dòng)作可以看到,洗碗機(jī)市場(chǎng)兩極分化趨勢(shì)愈發(fā)明顯:一邊,原創(chuàng)發(fā)明的水槽洗碗機(jī)持續(xù)引爆和放量上漲,并掀起一起“換掉水槽”的消費(fèi)革命,從而拉動(dòng)市場(chǎng)快速增長(zhǎng),并受到眾多企業(yè)的模仿和跟進(jìn);另外一極則是大量傳統(tǒng)洗碗機(jī)品類,想在廚房占據(jù)一席之地,盡管耕耘市場(chǎng)多年卻始終無法俘獲消費(fèi)者芳心,企業(yè)紛紛謀求轉(zhuǎn)型破局。
大勢(shì)已定:水槽洗碗機(jī)成廚房新寵兒
只一面之緣就被方太水槽洗碗機(jī)打動(dòng)的用戶,顯然不只上海的吳先生一位。祖輩一直住在皇城根下的孫女士,早已是方太水槽洗碗機(jī)的“資深粉絲”了?!皬牡谝淮?a target="_blank">產(chǎn)品Q1上市時(shí),我就粉上了,因?yàn)槲遗掠湍伜苌僮鲲?,就給父母裝了一臺(tái)?,F(xiàn)在我換了大房子,準(zhǔn)備升升級(jí),自己也裝了一臺(tái)Q7,以后也能享受做飯的樂趣了?!睂O女士如是說。
如果沒有水槽洗碗機(jī)當(dāng)年的發(fā)明上市,洗碗機(jī)至今仍是中國(guó)廚房中一種可有可無的“雞肋”。畢竟在2015年之前,洗碗機(jī)作為西方“舶來品”在中國(guó)市場(chǎng)占有率20多年來一直無法突破1%。市場(chǎng)需求痛點(diǎn)到底在哪?如何針對(duì)性突破?方太水槽洗碗機(jī)項(xiàng)目于2010年立項(xiàng),經(jīng)歷了5年研發(fā)、數(shù)千家庭走訪,正式發(fā)明上市,才最終解這一困局。
深諳中國(guó)人“一餐一洗”生活習(xí)慣,清楚地看到水槽在中國(guó)廚房的地位卻又面臨“食品安全”現(xiàn)實(shí)問題無法破解。方太通過水槽、洗碗、去果蔬農(nóng)殘三合一的顛覆再造;通過便捷的一體化安裝;無需彎腰即可放入碗筷;半小時(shí)內(nèi)洗凈餐具;13分鐘洗凈果蔬農(nóng)殘……
可以看到,方太為中國(guó)家庭發(fā)明的水槽洗碗機(jī),直擊廚房“餐前餐后”的洗滌痛點(diǎn),在解放雙手的同時(shí),為用戶制造更多健康、幸福的生活時(shí)光。這也解釋了為什么水槽洗碗機(jī)從0到1的突破,一舉跨越了洗碗機(jī)“不慍不火”的窘境,引領(lǐng)市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)、定義行業(yè)未來。
“家里添洗碗機(jī),肯定首選方太水槽洗碗機(jī)?!边@是媒體走訪期間,很多用戶給出的態(tài)度。于用戶而言,水槽洗碗機(jī)更像一個(gè)新的品類,以完全不同于傳統(tǒng)歐式洗碗機(jī)的體驗(yàn),從而真正得到中國(guó)家庭的認(rèn)可。
來自中怡康、奧維等多方數(shù)據(jù)顯示:水槽洗碗機(jī)推向市場(chǎng)后,整個(gè)品類以每年3位數(shù)的速度井噴式增長(zhǎng)。而原創(chuàng)發(fā)明者方太,更是憑借水槽洗碗機(jī)最高時(shí)占據(jù)整個(gè)行業(yè)四成左右的份額。
另一組數(shù)據(jù)的變化,也能說明這一趨勢(shì):方太發(fā)明之前,市面上從未有水槽洗碗機(jī)這一名詞;而當(dāng)方太找到了市場(chǎng)突破口,身后就出現(xiàn)了很多模仿和跟隨者。今年,僅從京東商城以“水槽洗碗機(jī)”為關(guān)鍵詞搜索,僅品牌就50個(gè)之多,產(chǎn)品更是超過百款;
模仿者與跟進(jìn)者的激進(jìn),從一個(gè)側(cè)面證明:春江水暖鴨先知,如今家電企業(yè)、商家在洗碗機(jī)市場(chǎng)上的發(fā)展和希望,幾乎都集中到了水槽洗碗機(jī)這一品類上。
消費(fèi)拐點(diǎn):產(chǎn)品服務(wù)雙升級(jí)加速換掉水槽
晚上8點(diǎn)半,深圳市南山區(qū),一位年輕的方太工程師正走出一位顧客的小區(qū)。在方太啟動(dòng)水槽洗碗機(jī)“3小時(shí)幸福換裝”活動(dòng)之后,一天馬不停蹄的跑兩三家甚至忙到半夜,為用戶提供產(chǎn)品換新解決方案,成為了方太服務(wù)工程師的工作常態(tài)。而在方太團(tuán)隊(duì)中,小張還有上千同伴忙碌在的全國(guó)各地。
上門設(shè)計(jì)、擴(kuò)孔、改水路電路、產(chǎn)品安裝、清潔……輕車熟路,不到3個(gè)小時(shí),就能完成及時(shí)、專業(yè)、用心的換裝服務(wù)?!霸揪拖氚惭b一臺(tái)水槽洗碗機(jī),就是怕麻煩,怕影響裝修風(fēng)格,遲遲沒有行動(dòng)。這次3小時(shí)換裝服務(wù)可以說正好解決了我的難處,讓換掉水槽不再糾結(jié)?!边@是在上門服務(wù)過程中,小張除了收獲用戶的感謝之外,聽到的最多的話。
如果說,水槽洗碗機(jī)的原創(chuàng)發(fā)明,讓中國(guó)家庭第一次深刻感覺到“科技創(chuàng)新帶來的幸福生活”體驗(yàn)。那么,隨著水槽洗碗機(jī)開始進(jìn)入越來越多的家庭,如何推動(dòng)產(chǎn)品和服務(wù)的持續(xù)迭代,如何讓“看得見的產(chǎn)品”與“看不見的服務(wù)”相匹配,這再次成為方太們必須要解決的問題。
給中國(guó)家庭帶來更幸福美好生活,是方太原創(chuàng)發(fā)明水槽洗碗機(jī)的根本;而換掉家中的老水槽,換上水槽洗碗機(jī),則成為今年以來廚房消費(fèi)新動(dòng)向。針對(duì)水槽洗碗機(jī)專門推出的“3小時(shí)幸福換裝”,正是為了讓更多家庭“輕松換掉水槽”。
通過“一站式換裝方案”的服務(wù)升級(jí),不只是讓水槽洗碗機(jī)在市場(chǎng)再次掀起消費(fèi)的新高潮。同時(shí),產(chǎn)品和技術(shù)的迭代創(chuàng)新,也成為今年整個(gè)廚電產(chǎn)業(yè)以及洗碗機(jī)市場(chǎng)發(fā)展的新動(dòng)能。
在不久前召開的AWE2019展會(huì)上,方太發(fā)布全新的水槽洗碗機(jī)Q8系列:以同時(shí)容納8套餐具清洗,輕松滿足5-8口家庭的清洗需求。迄今為止,方太水槽洗碗機(jī)已經(jīng)擁有多款產(chǎn)品,不論你是普通的三口之家,還是祖孫三代人的家庭,亦或者是別墅級(jí)高端用戶,再多樣化、個(gè)性化的需求,也能在方太水這里找到合適的水槽洗碗機(jī)解決方案。
可以看到,在消費(fèi)越來越多元化、個(gè)性化背景下,不只是價(jià)格便宜、產(chǎn)品實(shí)惠就能滿足用戶需求,必須要從生活場(chǎng)景入手,引領(lǐng)生活方式的變化,從產(chǎn)品的原創(chuàng)迭代到服務(wù)的全程無憂,才能更好地適應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)的變化、引領(lǐng)消費(fèi)潮流的方向。
評(píng)論
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