資料介紹
品質(zhì)管理如何在服務(wù)業(yè)的經(jīng)營環(huán)境中展開
目次
一、?為什么服務(wù)業(yè)需要進(jìn)行品質(zhì)管理
1-1品質(zhì)管理是什么
1-2品質(zhì)管理在服務(wù)業(yè)上的應(yīng)用
1-3服務(wù)業(yè)品管的實(shí)例
二、?服務(wù)業(yè)品管怎么做
2-1P-D-D-A品質(zhì)循環(huán)
2-2服務(wù)業(yè)品管手法
2-3顧客滿意是實(shí)施品管最高指標(biāo)
2-4品質(zhì)保證是服務(wù)業(yè)品管的重要關(guān)鍵
一、?為什么服務(wù)業(yè)需要進(jìn)行品質(zhì)管理
??產(chǎn)業(yè)環(huán)境的改變
??品質(zhì)發(fā)展趨勢(shì)
??企業(yè)需求與顧客需求
1-?1品質(zhì)管理是什么?
所謂品質(zhì)管理乃是“重視顧客的一個(gè)有體系、合乎科學(xué)的全公司性的活動(dòng)”,這是活動(dòng)的一貫經(jīng)營理念是“藉由滿足顧客、使用者來提升企業(yè)的銷售以獲取利益?!彼煞Q為全公司的品質(zhì)管理(CWQC),或以顧客滿意為核心的經(jīng)營管理模式。
導(dǎo)入品質(zhì)管理的目的
??實(shí)現(xiàn)符合顧客要求的品質(zhì)
—產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)
??實(shí)現(xiàn)滿足顧客需求的價(jià)格、交期、銷售及服務(wù)方法
??促使組織活性化
1-2品質(zhì)管理在服務(wù)業(yè)上的應(yīng)用
??服務(wù)品質(zhì)定義
—明確了解顧客是誰
—掌握顧客需求
—提供符合顧客需求的產(chǎn)品或服務(wù)
1-2品質(zhì)管理在服務(wù)業(yè)上的應(yīng)用
??服務(wù)品質(zhì)特征
1、?人為作業(yè)本身便是商品
2、?多半無法貯藏
3、?生產(chǎn)與消費(fèi)在同樣的時(shí)間與空間中進(jìn)行
4、?需要個(gè)別臨機(jī)應(yīng)變(注意、關(guān)心、用心等等)
5、?其成果多半很難以計(jì)測(cè)器來衡量,一般直接采自顧客評(píng)價(jià)來為依據(jù)
6、?其成果依賴個(gè)人屬性很高
7、?所有權(quán)不因買賣而轉(zhuǎn)移
8、?價(jià)值判斷多是顧客之好惡
9、?提供服務(wù)的環(huán)境條件(完備與否)也可以成為評(píng)價(jià)對(duì)象
10、服務(wù)會(huì)隨現(xiàn)象的發(fā)生而消失,不易有數(shù)據(jù)根據(jù)
11、資料的性質(zhì)不是數(shù)據(jù)式的,而是語言式的。
12、流程的性質(zhì)沒有一定的反復(fù)跡象,有反復(fù)也呈多樣性變化
1-2品質(zhì)管理在服務(wù)業(yè)上的應(yīng)用
??顧客多樣化
1、?需求多樣化
2、?服務(wù)多樣化
3、?顧客滿意掌握度
實(shí)現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)的步驟
(1)?決定顧客
—不同立場(chǎng)的復(fù)數(shù)顧客
—立場(chǎng)相同而要求重點(diǎn)不同的復(fù)數(shù)顧客
—決定顧客層
(2)?如何掌握顧客的需求(改善型商品)
—改善目前提供的產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)
—新產(chǎn)品、新服務(wù)模式研發(fā)
—JHC法
(3)?如何掌握顧客的需求(新型服務(wù)商品)
—決定重點(diǎn)
—品質(zhì)保證
(4)?將顧客要求轉(zhuǎn)換成品質(zhì)特性
—品質(zhì)表展開
(5)重要品質(zhì)特性與品質(zhì)水準(zhǔn)的設(shè)定
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